Рецепт Рибні котлети по ГОСТу
Рибні котлети по ГОСТу "; родом" з радянського минулого, але при цьому згадуємо і готуємо ми це блюдо завжди з великим задоволенням, тому що це смачно і досить бюджетно.
опис приготування:
Рибні котлети, приготовані за ГОСТом, завжди бажані на столі, тому що це смачно, швидко, бюджетно. До того ж їх охоче їдять діти. Готувати дуже просто, дивіться покроковий рецепт.
- рибне філе— 500-500 грам(у мене філе минтая)
- Цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- хліб білий— 100-125 грам
- сіль— 2 щіпки
- Вершкове масло— 30 грам
- Масло рослинне— 60 грам
- молоко— 50 грам
- Чорний мелений перець— 2 щіпки
- Панірувальні сухарі— 100 грам
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте його на суміші рослинного і вершкового масла.
Перекрутіть через м'ясорубку рибне філе і хліб, приправити сіллю, поперчіть, вбийте яйце.
Влейте молоко, додайте обсмажену цибулю, який необхідно злегка остудити.
Добре перемішайте котлетну масу.
сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях, обсмажте на олії з усіх боків.
Подавайте котлети з гарніром, це може бути рис, картопляне пюре, овочі. котлети, приготовані таким чином виходять дуже смачними, ніжними, їх із задоволенням їдять і дорослі, та діти.
Подібні рецепти
Вівсяне печиво рецепт класичний по госту
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Рибні котлети дітям
Малюки бувають дуже вибагливі в їжі, тому мамам доводиться винаходити не тільки корисні, але і оригінальні страви. Знайома ситуація? Тоді запам'ятовуйте цей простий рецепт котлеток. опис приготування: риба — важливий продукт, який повинен бути в раціоні і дорослих, і малюків. Щоб уникнути попа...
Рибні котлети для дітей
Рибні котлетки дуже смачні, а ще й корисні, але дітки часто не хочуть їх їсти. Але якщо докласти до страви трохи фантазії і заховати в котлетах сюрприз, не один малюк не відмовиться від них. опис приготування: Я думаю, практично кожна мама стикалася з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти ...
Рибні котлети з консерви
Відмінний рецепт рибних котлет з консерви для тих, у кого не вистачає часу подовгу стояти біля плити. Котлети з консерви — це палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно нагодувати сім'ю. опис приготування: Цей чудовий рецепт приготування рибних котлет з консерви — справжнє диво, і особист...
Рибні котлети для діабетиків
Смачні рибні котлети для діабетичного меню. Подавати можна самостійно або з будь-яким гарніром. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Приготувати рибні котлети для діабетиків можна в духовці, на пару або використовуючи мікрохвильову піч. Фарш бажано зробити самим, адже в магазинну проду...