Вугор рецепти

Рагу з вугра

Вугор в духовці

Рагу з вугра — це смачно, швидко і вигідно! В одному рецепті ви одночасно готуєте і основний інгредієнт, і гарнір. Мінімум зусиль і брудного посуду — і дуже гідний результат у вашій тарілці! опис приготування: яскраве, смачне, ніжне, з чудовим букетом ароматів… Не дарма "; рагу" — це, в перекл...

Рибний суп Буйабес (попурі)

Рибний суп Буйабес (попурі)

У Росії цей суп називають — Марсельська вуха. Традиційне провансальське блюдо дуже популярне в Марселі, Франція. опис приготування: 1. Нагріти велику каструлю або казанок. Гасити цибулю і часник в оливковій олії на повільному вогні. 2. Додати нарізані помідори і томатний концентрат. Збільшити ...

Салат з вугра і раків

Салат з вугра і раків

Один з варіантів знаменитого салату під назвою Олів'є — з вугром і раками. М'ясо раку і копченого вугра привнесуть нові нотки в давно знайомий рецепт. розповідаю, як приготувати цей салат. опис приготування: Звичайний Олів'є багатьом вже набрид, тому пропоную приготувати альтернативну версію ц...

Салат з копченим вугром

Салат з копченим вугром

У цьому салаті ви знайдете незвичайне поєднання фруктів, копченої риби і овочів. Екзотичний смак салату з копченим вугром привнесе яскраву струмінь в ваше повсякденне меню. опис приготування: Якщо ваш організм вимагає чогось скоєно нового й екзотичного, тоді цей простий рецепт салату з копчен...