Рецепт Рулетики з сьомгою

Рецепт Рулетики з сьомгою
Кількість порцій: 1 Час приготування: 20 хв.
Рулетики з сьомгою — дуже ефектна і смачна закуска, популярна в норвезькій сучасної кухні. Приготування досить трудомістка, але, повірте, воно того варте.

опис приготування:

кількість інгредієнтів, побачити, як, вказую з розрахунку на одну порцію — так що множте все числа на кількість їдців.

Як бачите з рецепта, рулетики з сьомги — це дуже непроста в приготуванні норвезька закуска. Потрібно добряче попрацювати, щоб все вийшло смачно і красиво. Але що поробиш — краса вимагає жертв

Удачі в приготуванні!


  • сьомга— 60 грам
  • Кабачок— 40 грам
  • пармезан— 20 грам
  • кунжут— 5 грам
  • лимон— 10 грам
  • сіль, перець— — За смаком
Рулетики з сьомгою - фото крок 1 Сперва с помощью овощечистки необходимо вырезать длинные пластины из цуккини — як на фото. Толщина пластины должна быть около 0,5 см, довжина — чим більше, тим краще.

Рулетики з сьомгою - фото крок 2 Максимально тонко нарезаем филе семги. Каждый кусочек солим, перчим и слегка сбрызгиваем лимонным соком.

Рулетики з сьомгою - фото крок 3 Начинаем формировать наши рулетики. На пластинку из кабачка выкладываем немного семян кунжута и тертого сыра.

Рулетики з сьомгою - фото крок 4 Наверх укладываем кусочек нашей рыбы.

Рулетики з сьомгою - фото крок 5 Рыбу также обсыпаем сыром и кунжутом.

Рулетики з сьомгою - фото крок 6 І, нарешті, сверху кладем еще один пласт цуккини. Тобто, в итоге у нас получается своеобразный бутерброд цуккини — сир — риба — сир — цукіні.

Рулетики з сьомгою - фото крок 7 Теперь аккуратненько сворачиваем наш бутерброд в рулет и скрепляем его зубочисткой.

Рулетики з сьомгою - фото крок 8 Выпекаем наши рулетики 8-10 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів.

Рулетики з сьомгою - фото крок 9 На выходе получаются вот такие красивые рулетики. Готово!

Подібні рецепти

Піца з сьомгою

Рулетики з лаваша з сьомгою і шинкою

Піца може бути не тільки смачною, але і корисною. Zaintrigovanи? Тоді спробуйте приготувати піцу з сьомгою. невеликі зусилля, мінімум продуктів - і смачна піца готова. опис приготування: Хочу поділитися чудовим рецептом, як приготувати піцу з сьомгою. Продукти виключно натуральні, повні вітамі...

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом — дуже простий і дуже смачний пиріг з червоною рибою. Поєднання продуктів просто ідеальне — гріх не спробувати! опис приготування: Пироги з червоною рибою — моя пристрасть. Смак червоної риби, запеченої в тісті, словами передати неможливо — це треба пробуват...

Пиріг з сьомгою

Пиріг з сьомгою

Якщо у вас намічається бенкет, спробуйте в якості частування приготувати пиріг з сьомгою — вельми розкішний у смакову плані і дуже простий у приготуванні. опис приготування: Пиріг з сьомгою — блюдо досить непопулярне, тому, поставивши його на стіл, ви напевно здивуєте всіх за ним присутніх. ре...

Рулет з сьомгою і зеленню

Рулет з сьомгою і зеленню

Рулет з сьомгою і зеленню — розкішна святкова закуска. ніжний, пористий, незвичайний, оригінальний — епітетів не вистачить, щоб описати цей божественно смачний рулет. опис приготування: Рулет з сьомгою і зеленню — це, мабуть, моя найулюбленіша і моя фірмова закуска для святкового столу. Всі по...

Рулети з млинців з сьомгою

Рулети з млинців з сьомгою

Смачна і красива закуска не тільки прикрасить ваш стіл до будь-якого свята, але і порадує вас своїм ніжним смаком в звичайний день. Це відмінний варіант легкого сніданку. І готуються рулети дуже легко! опис приготування: Смачна і ситна закуска або легкий сніданок — ось такі рулети ви легко змо...