Рецепт Рагу з кабачками, картоплею і капустою
Що може бути смачніше в літній день, що не овочеве рагу. Приготуйте його з кабачків, молодої капусти, картоплі. Аромат молодого часнику і свіжої зелені доповнить цю неповторну гаму смаку.
опис приготування:
Рагу з овочів готується дуже просто і швидко. При цьому блюдо надзвичайно корисне, легке, смачне і недороге. Крім овочів, зазначених в інгредієнтах, ви можете додати болгарський перець, зелений горошок, помідори та інші овочі за смаком.
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Картопля— 2-3 штук
- Кабачок— 1 штука
- Капуста білокачанна— 150 грам
- часник— 1-2 зубчиків
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- сіль— За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування рагу.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте. Викладіть в глибоку сковороду або сотейник.
морква очистіть, помийте і наріжте. Додайте до цибулі.
Картопля очистіть, помийте і наріжте кубиками, але не дуже дрібно. Викладіть в сковороду з цибулею і морквою. Налийте рафінована соняшникова олія і 30 мл. води. Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте овочі 20 хвилин, періодично перемішуючи.
Після додайте нарізаний кубиками кабачок.
Капусту наріжте тонкою соломкою і теж викладіть в сковороду. Рагу посоліть за смаком. Можна при бажанні поперчити і приправити вашими улюбленими сухими спеціями.
Гасіть овочеве рагу до готовності ще 10-15 хвилин, перемішуючи. В кінці додайте подрібнений часник.
Рагу з кабачками, картоплею і капустою готове. Можна подавати до столу. Смачного! Подібні рецепти
Салат з тунцем листковий
Відмінне дієтичне блюдо. Легке і низькокалорійне. бажаючим худнути — саме те! опис приготування: смачне, ніжне і соковите блюдо з риби і овочів за допомогою мультиварки приготувати дуже легко. Пропоную вам скористатися рецептом приготування риби з кабачками в мультиварці і смачно нагодувати св...
Риба, запечена з кабачками
Дуже люблю запечену рибу, тому постійно шукаю нові способи її готувати. Нижче рецепт приготування риби, запеченої з кабачками, який я недавно спробував. опис приготування: Цей рецепт риби, запеченої з кабачками, передбачає попередню підготовку інгредієнтів. Спочатку овочі та рибу треба обсмажи...
Рибна запіканка з кабачками
Для любителів корисних і не дуже калорійних страв пропоную відмінний рецепт приготування рибної запіканки з кабачками, морквою і шпинатом. Це не складно, смачно і дуже апетитно. опис приготування: Це досить оригінальний, хоч і вельми простий рецепт рибної запіканки з кабачками. Таке блюдо чудо...
Рибні котлети з сиром і кабачками
Хочу поділиться оригінальним рецептиком рибних котлет, в складі є і рибне м'ясо, і сир, і кабачки, і цибулю з часником! ще ароматні, смачно і легко! дивіться, пробуйте! опис приготування: У рецепті я не тільки розповім і покажу, як приготувати рибні котлети з сиром і кабачки, але і поділюся ма...
Різотто з кабачками і куркою
Різотто з кабачками і куркою — це одне з тих страв, яке кожен повинен спробувати хоча б раз. ви, звичайно, можете замовити різотто в ресторані, а можете приготувати його самі, як це роблю я. опис приготування: можливо, в ресторанах це блюдо роблять інакше, але я хочу поділитися з вами своїм ре...
