Рецепт Рибні котлети дітям
Малюки бувають дуже вибагливі в їжі, тому мамам доводиться винаходити не тільки корисні, але і оригінальні страви. Знайома ситуація? Тоді запам'ятовуйте цей простий рецепт котлеток.
опис приготування:
риба — важливий продукт, який повинен бути в раціоні і дорослих, і малюків. Щоб уникнути попадання кісточок рекомендую використовувати її у вигляді фаршу. ось, наприклад, розповім вам, як приготувати рибні котлети дітям. Ідеальний варіант — це зробити їх на пару. При цьому зовсім необов'язково робити це в пароварці або мультиварці, можна по-старому скористатися водяною банею і друшляком. Додавання овочів в фарш робить блюдо ще корисніше, соковитіше і смачніше. запам'ятовуйте!
- рибне філе— 800 грам
- цибулина— 1-2 штук
- морква— 1-2 штук
- яйце— 2 штуки
- хліб— 2-3 скибочок(+ вода або молоко)
- Манка або панірувальні сухарі— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 щіпка
1. Цибулю і моркву очистіть, наріжте середніми шматочками і млоїте 3-4 хвилини на сковороді, щоб овочі стали м'якшими. Можна додати трішки олії.
2. Філе акуратно і ретельно відокремте від кісток. Двічі пропустіть через м'ясорубку.
3. слідом — овочі.
4. Паралельно в воді або молоці замочіть хліб.
5. У фарш додайте яйця, щіпку солі, віджатий хліб, пропущений також через м'ясорубку.
6. Всипте трохи манної крупи або панірувальних сухарів.
7. Все ретельно перемішайте.
8. Приготувати парові котлети на плиті дуже просто. Розкладіть фарш по силіконовим формочках і поставте в сковороду або невелику каструльку.
9. На дно налийте воду і млоїте на повільному вогні близько півгодини до готовності.Такі апетитні котлетки напевно оцінить малюк.
Подібні рецепти
Льодяники від кашлю дітям
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Рибні котлети для дітей
Рибні котлетки дуже смачні, а ще й корисні, але дітки часто не хочуть їх їсти. Але якщо докласти до страви трохи фантазії і заховати в котлетах сюрприз, не один малюк не відмовиться від них. опис приготування: Я думаю, практично кожна мама стикалася з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти ...
Рибні котлети з консерви
Відмінний рецепт рибних котлет з консерви для тих, у кого не вистачає часу подовгу стояти біля плити. Котлети з консерви — це палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно нагодувати сім'ю. опис приготування: Цей чудовий рецепт приготування рибних котлет з консерви — справжнє диво, і особист...
Рибні котлети з річкової риби
вважається, що з річкової риби виходять найсмачніші, соковиті і ароматні котлетки, я, мабуть, з цим повністю погоджуюся. Ось вам один чудовий рецепт рибних котлет з річкової риби! опис приготування: Звичайно ж, річкова рибка смачна в будь-якому вигляді, її можна просто обсмажити, запекти, нафа...
Рибні котлети для діабетиків
Смачні рибні котлети для діабетичного меню. Подавати можна самостійно або з будь-яким гарніром. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Приготувати рибні котлети для діабетиків можна в духовці, на пару або використовуючи мікрохвильову піч. Фарш бажано зробити самим, адже в магазинну проду...
