Рецепт Пісні рибні котлети
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям.
опис приготування:
знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають цибулю, Мал, ще щось… але я пропоную вашій увазі найпростіший рецепт пісних рибних котлет — простіше вже дійсно не буває
По суті, готуються пісні рибні котлети так само, як і звичайні, тільки в якості сировини необхідно використовувати нежирну рибу, в ідеалі — тріску або минтай.
Отже, як приготувати рибні котлети пісні:
1. Філе риби без кісток і кісточок пропускаємо через м'ясорубку.
2. У вийшов рибний фарш додаємо сире яйце, сметану, борошно, сіль і перець. Руками замішуємо фарш для рибних котлет — чим ретельніше ви це зробите, тим більш ніжними і повітряними вийдуть котлети.
3. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла. З приготованого фаршу формуємо невеликі котлети, кладемо їх на гарячу сковороду і обсмажуємо до рум'яної скоринки з обох сторін. Пам'ятайте, що рибні котлети смажаться набагато швидше за м'ясні, так що — не пережарьте і не засушити їх!
Готові пісні рибні котлети подаємо з улюбленим гарніром (добре підійде картопляне пюре) і салатом. Їмо і переконуємося в тому, що пісні страви бувають дуже смачними Приємного апетиту!
- Филе нежирной рыбы— 600 грам(найкраще — Поллак або тріски)
- яйце— 1 штука
- крем— 4 Ст. ложки
- борошно— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
По суті, готуються пісні рибні котлети так само, як і звичайні, тільки в якості сировини необхідно використовувати нежирну рибу, в ідеалі — тріску або минтай.
Отже, як приготувати рибні котлети пісні:
1. Філе риби без кісток і кісточок пропускаємо через м'ясорубку.
2. У вийшов рибний фарш додаємо сире яйце, сметану, борошно, сіль і перець. Руками замішуємо фарш для рибних котлет — чим ретельніше ви це зробите, тим більш ніжними і повітряними вийдуть котлети.
3. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла. З приготованого фаршу формуємо невеликі котлети, кладемо їх на гарячу сковороду і обсмажуємо до рум'яної скоринки з обох сторін. Пам'ятайте, що рибні котлети смажаться набагато швидше за м'ясні, так що — не пережарьте і не засушити їх!
Готові пісні рибні котлети подаємо з улюбленим гарніром (добре підійде картопляне пюре) і салатом. Їмо і переконуємося в тому, що пісні страви бувають дуже смачними Приємного апетиту!
Подібні рецепти
Рибні котлети з крабовими паличками
Хочу з вами поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Якщо ви дотримуєтеся дієти, постітель по релігіеозним переконанням чи просто любите здорове харчування, вам таке блюдо повинне сподобається! опис приготування: Хочу поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Це смачне і...
Пісні котлети
Рецепт приготування пісних котлет з капусти, лука, манної крупи і зелені. опис приготування: Рецепт капустяних котлет дуже стане в нагоді тим, хто дотримується посту. приготування: Розрізати капусту на 4 частини, викласти в каструлю, залити холодною водою, посолити і варити протягом 8-10 хвили...
Пісні вівсяні котлети
Пісні вівсяні котлети підходять не тільки для тих, хто дотримується правил поста. Такі котлети припадуть до душі і вегетаріанцям. Приготуємо їх з вівсяних пластівців швидкого приготування і овочів. опис приготування: Як приготувати пісні вівсяні котлети? 1. Бульйон або воду влийте в каструлю і...
Пісні соєві котлети
Рецепт пісних котлет з соєвого текстурат. Це мій улюблений рецепт соєвих котлет, тому що він простий і дуже вдалий. Котлети виходять смачними, соковитими і не розвалюються. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати пісні соєві котлети. Спеції ви можете підібрати на свій см...
Пісні котлети з кабачків
Під час Посту потрібно ретельно підбирати свій раціон харчування. Котлети з кабачків сподобаються не тільки тим, хто постить, але і людям, не вживати м'ясні продукти. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування пісних котлет з кабачків. З процесом приготування познай...
