Рецепт Пісна запіканка з макаронів
Один з багатьох варіантів пісного страви з макаронів - смачна і ніжна запіканка з овочами. вони, хто дотримується посту, або вегетаріанці безсумнівно оцінять це блюдо, а м'ясоїди до страви подайте відбивну.
опис приготування:
Дуже смачна страва можна приготувати для тих, хто з якихось причин не їсть м'ясо, з макаронів і овочів. Я розповім вам, як приготувати пісну запіканку з макаронів, яка виходить дуже ніжною, смачною і незвичайної. Її будуть із задоволенням є навіть "; м'ясоїди ";. Готується блюдо дуже легко.
- макарони будь— 300 грам(вже зварені)
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Перець болгарський— 1/2 штуки
- Cukini— 1/2 штуки(невеликий)
- Кукурудза— 1-2 Ст. ложок(консервована)
- горошок— 1-2 Ст. ложок(консервований)
- Борошно пшеничне— 2 Ст. ложки
- Мускатний горіх мелений— 1/3 чайних ложки
- Перець чорний мелений— 2 щіпки
- сіль— 0,5 чайних ложки(за смаком)
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
Очистимо цибулю і моркву і нарізаємо кубиками.
І відправляємо обсмажувати на сковороду з ложкою рослинного масла.
Невеликими кубиками нарізаємо цукіні і перець.
І додаємо на сковороду, коли цибуля стане прозорою. Обсмажуємо на невеликому вогні.
Коли овочі стануть м'якими, додамо кукурудзу і горошок. Хвилинку обсмажуємо, солимо і перчимо до смаку. Можна додати ароматну зелень або улюблені спеції.
Макарони у мене були вже зварені.
Додаємо овочі до макаронів і перемішуємо.
Обсмажуємо борошно до легкого кремового кольору з ложкою рослинного масла.
Доливаємо півтори склянки води, при цьому енергійно розмішуючи муку, щоб не було грудочок. Додамо мускатний горіх, щіпку солі і чорний перець. Дамо соусу покипіти хвилину-півтори.
Додаємо соус до макаронів з овочами і трохи перемішуємо, щоб соус рівномірно розподілився між усіма компонентами страви.
І запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до легкого рум'янцю верху запіканки.
Залишимо запіканку охолонути хвилин на 15, а потім можна нарізати і подавати до столу. Подібні рецепти
Картопляна запіканка з гарбузом пісна
Пропоную вам випробувати один з рецептів пісної запіканки з гарбуза, яка виходить дуже ніжною і смачною. А при використанні формочок у вигляді звіряток, вона здатна привернути увагу дітей. опис приготування: Пісна запіканка з гарбуза може бути як самостійною стравою, так і десертом. Подавайте ...
Пісна запіканка з грибами
Пісна запіканка з грибами - це відмінне ситне і ароматне блюдо, яке обов'язково прикрасить ваш стіл під час Великого посту. Це відмінний варіант для тих, хто дотримується дієти. опис приготування: стало цікаво, як приготувати пісну запіканку з грибами? І правильно, адже це відмінне блюдо для в...
Пісна картопляна запіканка
Пост не означає несмачне харчування, просто в ці дні не можна використовувати для приготування їжі деякі продукти. Але це не завадить спекти смачну запіканку з картоплі з грибною начинкою. опис приготування: Отже, як приготувати пісну картопляну запіканку? легко! Я навіть не буду додавати сіль...
Пісна долма
долма — це ті ж голубці, але в виноградному листі. Принцип приготування практично такий же — нічого складного. Давайте ж приготуємо смачну пісну долму і здивуємо рідних новим блюдом. опис приготування: долма — це родич наших голубців. різниця є, звичайно: долму загортають у виноградне листя, а...
Пісна пряник медова
Випічка в пост буває смачною, ця пряник тому доказ. Додайте в неї побільше горіхів, цукатів або сухофруктів, і порадуйте рідних в пост. розповім, як приготувати пісну пряники медову. опис приготування: Я печу пряники в мультиварці, це дуже зручно і смачно! Але можна спекти цей пиріг і в духовц...
