Рецепт Сало з яйцями
Сало з яйцями — це ще один рецепт дуже смачної і ситної яєчні, приготовленої в домашніх умовах буквально за 12-15 хвилин. попереджаю, яєчня виходить вкрай жирної, але нескінченно смачною.
опис приготування:
Приготувати сало з яйцями дуже просто. Ніякими принциповими кулінарними знаннями володіти не потрібно, щоб посмажити чудову яєчню. Найважливіше, що потрібно пам'ятати, що сало ми обсмажуємо першим і без масла! Сало виділяє жир, стає більш прозорим і золотистим, тоді ми розбиваємо на сковороду яйця і розподіляємо білок по сковороді, щоб він гарненько присмажився. Солити яєчню слід дуже акуратно (залежить від ступеня солоності сала), перчимо до смаку. Подаємо яєчню з шматочком хліба, лаваша або млинчика.
Успіхів і приємного апетиту!
- Сало— 150 грам
- яйця— 4 штуки
- свіжа зелень— — За смаком
- сіль, перець, базилік— — За смаком
- Свіжий лаваш або хліб— — За смаком
На сковородке без масло обжариваем сало. Делаем это быстренько на самом сильном огне.
перевертаємо.
Когда сало хорошенько покоптилось, стало прозрачным и золотистым, razbivaem яйця. За смаком солимо, перчим, посипаємо приправами. І обсмажуємо до готовності (какая Вам лично больше нравится). Я кусочки сала передвигаю, чтоб белок равномерно разошелся по сковороде и хорошенько прожарился.
Готовую яичницу выкладываю на тарелочку (на тарелочке у меня уже обычно лежит либо лаваш, либо блин), посыпаю свежей зеленью и подаю к столу. Смачного! Подібні рецепти
Сало по-домашньому (простий рецепт)
Сало на сковороді — традиційне блюдо слов'ян, зване шкварками. Шкварки часто використовуються як соус до різних страв і надає їм особливий смак і аромат. опис приготування: Сало на сковороді готується дуже швидко і просто. Для приготування власне то, нічого і не потрібно! Тільки шматочок гарно...
Сало з рідким димом
Приготувати в аерогрилі копчене сало з рідким димом дуже просто. На мою особисту думку, це самий простий і доступний спосіб ідеального копчення сала в домашніх умовах. опис приготування: Сало з рідким димом в аерогрилі — це дуже смачний спосіб приготувати найулюбленішу м'ясну закуску. Таке са...
Сало з перцем і часником
Сало з перцем і часником за цим рецептом коптиться в аерогрилі. смак — чарівний, зовнішній вигляд — чудовий, ідеальна комбінація для приготування сала в домашніх умовах. опис приготування: Приготувати сало з перцем і часником дуже просто. Найважливіше — це мати в кухонному арсеналі аерогриль. ...
Сало з кропом
Як засолити свіже сало максимально смачно, просто і швидко? Пропоную свій варіант якісного приготування цієї чудової заготовки. Сало з кропом за моїм рецептом — пальчики оближеш опис приготування: Сало з кропом, на мою думку, ідеальне поєднання! Правильно засолене сало найсмачніше, що тільки м...
Пиріжки з луком і яйцями
Не скажу, що випічка за рецептом, як приготувати пиріжки з цибулею і яйцями, робиться дуже швидко, але то, що просто - це точно. Вони виходять смачними, і тому їх навряд чи вистачає на завтра. опис приготування: Тісто на кефірі виходить настільки смачними, що, здавалося б, і начинки ніякої не ...
