Рецепт Салат зі смаженими грушами і цибулею
Рецепт приготування салату з смаженими грушами і цибулею-шалот, приправленого медовим соусом і волоськими горіхами.
опис приготування:
Розігріти духовку до 200 градусів. У невеликій мисці збити разом мед, 3 столові ложки оцту і 2 столові ложки олії, приправити сіллю і перцем. Впорядкувати груші і цибуля-шалот в один шар в каструлі, залити суміш медом. випікати близько 30 хвилин.
Тим часом зробити заправку. У невеликій мисці збити залишилися 2 столові ложки оцту, 3 столові ложки масла і гірчиці, приправити сіллю і перцем.
Прибрати цибулю і груші з духовки. Поставити каструлю з грушами і цибулею у велику каструлю з киплячою водою і варити, поки рідина не зменшиться наполовину. Добре перемішати.
Змішати салат і ендивій, додати заправку. Розділити на порції, розклавши на кожній тарілці цибулю, груші та горіхи.
- меду— 2 Ст. ложки
- винного оцту— 5 Ст. ложок
- оливкового масла— 5 Ст. ложок
- стиглих груші, очищених і нарізаних— 3 штуки
- Порт-salotų, razdelennogo дві частини— 8 штук
- гірчиці— 1 Чайна ложка
- води— 1/3 склянки
- великий пучок салату— 1 штука
- головки бельгійського ендівія, нарізаного— 2 штуки
- смажених волоських горіхів— 3/4 склянки
Тим часом зробити заправку. У невеликій мисці збити залишилися 2 столові ложки оцту, 3 столові ложки масла і гірчиці, приправити сіллю і перцем.
Прибрати цибулю і груші з духовки. Поставити каструлю з грушами і цибулею у велику каструлю з киплячою водою і варити, поки рідина не зменшиться наполовину. Добре перемішати.
Змішати салат і ендивій, додати заправку. Розділити на порції, розклавши на кожній тарілці цибулю, груші та горіхи.
Подібні рецепти
Пастрома з індички
Простий рецепт приготування італійського салату з обсмаженої шинкою і грушами. кількість порцій: 4 сирокопчена шинка— 150 грам груші— 2 штуки авокадо— 1 штука качана салат latuka— 1 штука руколою— 50 грам оливкова олія— 4 Ст. ложки грубозерниста гірчиця— 2 Ст. ложки петрушка і кріп— 1 штука(по ...
Пиріг з тіста філо з яблуками і грушами
Рецепт приготування пирога з тіста філо з підсмаженими горіхами пекан, грушами, яблуками і меленою корицею. опис приготування: Листкові хрусткі шматочки пирога нагадують фруктову пахлаву. При бажанні ви можете прикрасити десерт збитими вершками. цукор— 1/2 склянки(плюс цукор для посипання) м...
Пиріг з грушами і персиками
Рецепт приготування фруктового пирога. Замість свіжих персиків і груш ви можете використовувати консервовані. опис приготування: Розтерти цукор і вершкове масло. Поступово додати яйця, борошно, розпушувач, молоко, перемішати. Має вийти тісто рідкої консистенції. Додати в тісто нарізані персик...
Пиріг з грушами і вишнею
Рецепт приготування пирога з грушами, кислої вишнею і ароматними спеціями. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. На злегка посипаною борошном поверхні розкачати тісто. Зробити з тіста 2 прямокутника. охолодити тісто. Об'єднати в мисці груші, вишню, цукор, кукурудзяний крохмаль,...
Простий шоколадний пиріг з грушами
Цей пиріг особливо гарний доступністю всіх інгредієнтів, легкістю приготування і можливістю замінити груші на будь-яку іншу начинку. ніжне тісто, шоколад і груші ... що може бути краще? опис приготування: У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати простий шоколадний пиріг з грушами. Тісто ...