Рецепт Салат зі смаженими грибами
Любіть несподівані поєднання продуктів? Тоді пропоную вам на замітку дивно простий, але дуже оригінальний рецепт приготування салату з смаженими грибами, рисом і креветками.
опис приготування:
Це зовсім не класичний рецепт салату зі смаженими грибами, а скоріше політ кулінарної фантазії. Незважаючи на те, що тут використовуються досить несподівані інгредієнти, всі вони прекрасно поєднуються один з одним. Що стосується заправки — це може бути і просто майонез або сметана.
- гриби— 200 грам
- креветки— 350 грам
- Варений рис— 100 грам
- цибулина— 1 штука
- Болгарський перець— 1 штука
- свіжа зелень— 10 грам
- лимон— 1 штука
- майонез— 5 Ст. ложок
- Томатний соус— 2 Ст. ложки
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. Для початку необхідно очистити і нарізати дрібними кубиками цибулину. На сковороду налити трохи олії і відправити туди цибулю. обсмажити, періодично помішуючи, до прозорості.
2. гриби (можна використовувати будь-які за смаком) вимити, просушити і нарізати тонкими скибочками. Надіслати на сковороду і обсмажити до готовності. Рецепт приготування салату з смаженими грибами передбачає використання варених креветок і рису, так що паралельно необхідно їх відварити.
3. Варені креветки необхідно остудити і очистити. Якщо креветки великі, тоді їх варто розрізати на 2-3 частини і відправити в салатник.
4. Болгарський перець вимити, просушити і очистити від хвостика і насіння. Нарізати невеликими кубиками і додати до креветок.
5. Всипати відварений в підсоленій воді рис (без масла).
6. Коли гриби практично готові їх на сковороді необхідно посолити і злегка поперчити за смаком. Потім трохи остудити і викласти в салатник.
7. свіжу зелень (цибуля, кріп, петрушка і т.д.) вимити, просушити і подрібнити. Додати в салат.
8. З лимона вичавити сік і додати в салат до смаку.
9. Салат як слід перемішати. Посолити і поперчити за смаком.
10. Такий салат зі смаженими грибами в домашніх умовах можна заправити сметаною, майонезом або приготувати заправку. Майонез з'єднати з томатним соусом і злегка поперчити.
11. Додати соєвий соус за смаком. варто враховувати, що при такій заправці солити і перчити салат потрібно дуже акуратно.
12. Ретельно перемішати заправку.
13. Додати заправку в салат і перемішати. Щоб він добре просочився краще залишити його в холодильнику на 1 час, а потім подавати до столу. Подібні рецепти
Кабачкова ікра в домашніх умовах
Нещодавно я дізналася, як приготувати салат з кальмарів з смаженими грибами і хочу розповісти вам цей рецепт. Приготувати його зможе і новачок, досить лише обсмажити гриби і змішати з кальмарами. опис приготування: Зверніть увагу на те, що для цього рецепта потрібно використовувати варені каль...
Салат з грибами смаженими
Для цього салату знадобляться саме смажені гриби. Вони чудово поєднуються з баклажанами, горіхами і сметаною. салат смачний, калорійний і цікавий. опис приготування: Влітку цей салат можна приготувати зі свіжих грибів і баклажанів, взимку підійдуть і заморожені, попередньо підготовлені. Посмаж...
Салат зі смаженими крабовими паличками і грибами
Чи часто ви робите теплі салати? Чомусь вони не так популярні в наших широтах, як холодні. І це даремно, адже підігріта їжа швидше насичує організм. А якщо ще спробувати несподіване поєднання ... опис приготування: думаю, що вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати салат зі смаженими к...
Салат з крабовими паличками і смаженими грибами
Незвичайний і небанальний рецепта салату з крабовими паличками і смаженими грибами підійде як для святкового, так і для сімейної вечері. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування салату з смаженими грибами купите свіжі шампіньйони, також візьміть крабові палички і варені яйця. Всі...
Салат «оргазм» зі смаженими печерицями
Пропоную вашій увазі ситний і смачний салат з курки і грибів з овочами. Цей салатик чудово підійде для святкового столу, наприклад, з 8 березня. Заходьте і дивіться рецепт. опис приготування: При приготуванні цього салату не обов'язково брати печериці, можна використовувати будь-які гриби і бу...
