Рецепт Рулет зі свинячої очеревини
Рулет зі свинячої очеревини любителі сала мало на що проміняють. ніжний, ароматний, його зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах, зваривши на плиті у звичайній каструлі. Ось простий рецепт!
опис приготування:
Рулет зі свинячої очеревини можна варити дві години на звичайній каструлі на плиті або запікати в духовці у фользі або рукаві півтори години при 180 градусах. У будь-якому випадку рулет зі свинячої очеревини буде прекрасною закускою, яка добре зберігається в холодильнику. Кількість часнику і спецій кладіть на свій розсуд. Подавайте рулет зі свинячої очеревини з хріном і гірчицею.
Успіхів і приємного апетиту!
- свиняча очеревина— 1,5 кілограма
- часник— 3 зубчики
- перець— 1 Чайна ложка
- сіль— 1,5 чайних ложки
- желатин— 2 чайних ложки
Брюшину помойте, чеснок порежьте на кусочки, уложите на брюшину, посыпьте желатином и специями.
Брюшину скатайте в плотный рулет и свяжите шпагатом.
Упакуйте рулет в рукав для запекания и плотно завяжите края.
Варите на режиме "Тушение" три години, один раз переверну рулет, чтоб он был в воде.
Готовый рулет охладите.
Смачного!
Подібні рецепти
Рулет зі свинячої очеревини варений
Цей рулет не тільки смачний, але і прекрасно прикрасить ваш святковий стіл. Та й робиться він набагато простіше, ніж здається. Так що дерзайте, пробуйте! опис приготування: Рулет зі свинячої вирізкою виходить дуже ніжним і смачним. Робиться він досить швидко. Основний час потрібно для маринува...
Пісний картопляний рулет
Перед вами простий рецепт пісного картопляного рулету, і я сподіваюся, що він вам дуже сподобається. Смачний і ситний, а ще й неймовірно ароматний варіант обіду або вечері - для тих, хто не їсть м'яса! опис приготування: Перед вами рецепт приготування пісного картопляного рулету. Для тих, хто ...
Святковий м'ясний рулет
Такий рулет можна приготувати на кожен день або на святковий стіл і вам не доведеться витрачатися на магазинну ковбасу — це і набагато смачніше, і витрати будуть менше. опис приготування: Неймовірно смачний рулет з фаршу свинини і курки з великою кількістю спецій. Тут свинячий і курячий фарш н...
Рулет » пеньок»
Обожнюють цей рулет не тільки дорослі на і діти, особливо коли він цікаво оформлений, фантазувати можна нескінченно, і кожен раз захоплення і похвала вам гарантовані. кількість порцій: 8 кефір— 1 Склянка яйце— 1 штука мука— 1 Склянка цукор коричневий Містраль— 1,5 склянки сода— 1/4 чайних ложки...
Рулет з фаршу з начинкою
Цей рецепт може бути використаний для недільного сімейного вечері або великого святкового застілля. Його переваги - простота приготування, привабливий зовнішній вигляд, відмінні смак, а також можливість подавати як гарячим, так і холодним. опис приготування: Для такого рулету можна використову...