Рецепт Рулет зі свинячої очеревини

Рецепт Рулет зі свинячої очеревини
Кількість порцій: 8 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Рулет зі свинячої очеревини любителі сала мало на що проміняють. ніжний, ароматний, його зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах, зваривши на плиті у звичайній каструлі. Ось простий рецепт!


опис приготування:

Рулет зі свинячої очеревини можна варити дві години на звичайній каструлі на плиті або запікати в духовці у фользі або рукаві півтори години при 180 градусах. У будь-якому випадку рулет зі свинячої очеревини буде прекрасною закускою, яка добре зберігається в холодильнику. Кількість часнику і спецій кладіть на свій розсуд. Подавайте рулет зі свинячої очеревини з хріном і гірчицею.

Успіхів і приємного апетиту!


  • свиняча очеревина— 1,5 кілограма
  • часник— 3 зубчики
  • перець— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1,5 чайних ложки
  • желатин— 2 чайних ложки
Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 1 Приготуйте продукти.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 2 Брюшину помойте, чеснок порежьте на кусочки, уложите на брюшину, посыпьте желатином и специями.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 3 Брюшину скатайте в плотный рулет и свяжите шпагатом.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 4 Упакуйте рулет в рукав для запекания и плотно завяжите края.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 5Варите на режиме "Тушение" три години, один раз переверну рулет, чтоб он был в воде.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 6 Готовый рулет охладите.

Рулет зі свинячої очеревини - фото крок 7 Смачного!

Подібні рецепти

Рулет зі свинячої вирізкою

Рулет зі свинячої очеревини варений

Цей рулет не тільки смачний, але і прекрасно прикрасить ваш святковий стіл. Та й робиться він набагато простіше, ніж здається. Так що дерзайте, пробуйте! опис приготування: Рулет зі свинячої вирізкою виходить дуже ніжним і смачним. Робиться він досить швидко. Основний час потрібно для маринува...

Пісний картопляний рулет

Пісний картопляний рулет

Перед вами простий рецепт пісного картопляного рулету, і я сподіваюся, що він вам дуже сподобається. Смачний і ситний, а ще й неймовірно ароматний варіант обіду або вечері - для тих, хто не їсть м'яса! опис приготування: Перед вами рецепт приготування пісного картопляного рулету. Для тих, хто ...

Святковий м'ясний рулет

Святковий м'ясний рулет

Такий рулет можна приготувати на кожен день або на святковий стіл і вам не доведеться витрачатися на магазинну ковбасу — це і набагато смачніше, і витрати будуть менше. опис приготування: Неймовірно смачний рулет з фаршу свинини і курки з великою кількістю спецій. Тут свинячий і курячий фарш н...

Рулет » пеньок»

Рулет » пеньок»

Обожнюють цей рулет не тільки дорослі на і діти, особливо коли він цікаво оформлений, фантазувати можна нескінченно, і кожен раз захоплення і похвала вам гарантовані. кількість порцій: 8 кефір— 1 Склянка яйце— 1 штука мука— 1 Склянка цукор коричневий Містраль— 1,5 склянки сода— 1/4 чайних ложки...

Рулет з фаршу з начинкою

Рулет з фаршу з начинкою

Цей рецепт може бути використаний для недільного сімейного вечері або великого святкового застілля. Його переваги - простота приготування, привабливий зовнішній вигляд, відмінні смак, а також можливість подавати як гарячим, так і холодним. опис приготування: Для такого рулету можна використову...