Рецепт Рибні зрази
Як приготувати рибні зрази з печінкою тріски розповіла мені подруга, яка по-справжньому рибна душа. Оригінальна і смачне поєднання ніжної печінки і засмаженої білої рибки в панірувальних сухарях.
опис приготування:
Після того, як отримала цей рецепт, я досить часто готую зрази з печінкою тріски. Вже практично всі рідні і близькі їх спробували. Усе, хто пробував, залишилися ситі і задоволені. Виходить і правда неймовірно смачно! приготувавши один раз, впевнена, повернетеся до цього рецепту ще не один раз.
- рибне філе— 400 грам
- яйце— 1 штука
- Консервована печінка тріски— 100 грам
- Цибуля— 1/2 штуки
- Сухарі паніровочні— 2-3 Ст. ложок
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
- сіль— 0.5 чайних ложки
Наріжте філе невеликими шматочками.
Подрібніть в блендері, філе, цибуля, яйце і сіль.
Розділіть фарш на 4 частини.
На долоньці сформуйте з фаршу корж, злегка її пріплюснув.
викладіть начинку, у вигляді печінки тріски. Сформуйте зрази так, щоб начинка залишилася всередині.
Обваляйте в панірувальних сухарях.
І обсмажте з обох сторін по 4-5 хвилин, до золотистого кольору. Смачного!
Подібні рецепти
Дитячий суп до року
ніжні, соковиті, з корисною начинкою з печінки тріски ... такі рибні зрази сподобаються і маленьким дітям, і дорослим дегустаторам. Рекомендую вам урізноманітнити меню і приготувати такі рибні зрази. опис приготування: Як свідчить Вікіпедія: & Quot; Печінка тріски є джерелом риб'ячого жиру і в...
Зрази рибні
Зрази рибні будемо готувати з вареним яйцем в якості начинки. В принципі, приготування рибних зраз зовсім не відрізняється від приготування м'ясних, за винятком того, що фарш знадобиться рибний. опис приготування: Як приготувати зрази рибні? 1. Відваріть курячі яйця круто за винятком одного. О...
Зрази з фаршем і грибами
У будь-якому вигляді це — ситне і смачне блюдо, яке стане відмінним другим в обід і хорошим вечерею після робочого дня. Подається з картоплею, макаронами, рисом або овочами. опис приготування: Фарш готуємо традиційно — з м'яса, яйця, лука, спецій і вимоченої в молоці булки. А начинка може бути...
Зрази з шинкою і сиром
Для того щоб приготувати по-справжньому святкова страва нам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів і 40 хвилин часу, адже сьогодні у нас в меню зрази з шинкою і сиром. опис приготування: Рецепт приготування зраз з шинкою і сиром досить простий, але в той же час дуже цікавий. Насправді, в зр...
Рибні хлібці
Рибні страви дуже корисно включати в раціон харчування. Але не всі люблять рибні котлети. Є прекрасна альтернатива — це рибні хлібці. Вони ніжні і запечені в духовці. Дуже смачно! опис приготування: Рибні хлібці не важко приготувати навіть починає господині. Найголовніше все добре подрібнити, ...