Рецепт Салат з млинцями і грибами
Ситний і смачний салат з млинцями і грибами можна приготувати з решти з ранку або вечора млинців. Блюдо актуально для Масляної. За бажанням ви можете додати в нього свіжий огірок, помідор, перець.
опис приготування:
Млинцевий салат сподобається за смаком вегетаріанцям і любителям незвичайних страв. Готується він швидко і просто, причому ви можете використовувати гриби будь-якого сорту, крім маслянистих. Заправляти блюдо можна часниковим соусом або майонезом, але не сметаною.
- млинці— 2-3 штук(тонкі, солоні)
- лук червоний— 0,5 штуки
- печериці— 200 грам
- петрушка— 0,25 пучка
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- майонез— 2 Ст. ложки
- сіль— 2 щіпки
Поверніть кожен млинець рулетиком і наріжте їх стрічками. Викладіть млинцеву нарізку в глибоку ємність.
Печериці промийте у воді і наріжте слайсами. Прогрійте в сковороді рослинне масло, викладіть в нього грибну нарізку, солі і підходить obžar'te 2-3 хвилини до рум'яної. дайте охолонути.
Очистіть червону цибулину від лушпиння, розріжте навпіл. Промийте половину і наріжте дрібними кубиками. Додайте в ємність.
Викладіть туди ж остиглі обсмажені гриби. За бажанням можете додати нарізані свіжі або солоні огірки, вони теж ідеально гармоніюють з іншими інгредієнтами.
Подрібніть промиту зелень, викладіть майонез і зелень в ємність, посоліть і поперчіть блюдо. перемішайте.
Викладіть салат на тарілки і подайте до столу. За бажанням блюдо можна попередньо охолодити.
Подібні рецепти
Тушковане курча з овочами
Салат з млинцями і копченою ковбасою дуже незвичайний. Пікантності і без того оригінальному смаку надає часник, з його допомогою салат стає неперевершено смачним. опис приготування: Щоб урізноманітнити смак салату, можна додати нарізані варені яйця, варену картоплю та інші продукти. млинці ...
Салат з кальмарами і млинцями
Пропонований нижче салат багато роблять з куркою або з шинкою, а мені сподобалося з кальмарами. Дуже смачне поєднання морепродукту з ніжними яєчними млинцями, не залишить байдужим нікого. опис приготування: Зверніть увагу на відварювання кальмарів. Опускати їх необхідно в киплячу воду і тримат...
Салат з куркою і млинцями
Знайомтеся, — салат з куркою і млинцями. Цей салат одночасно і простий, і на швидку руку, і цілком собі святковий, для особливих випадків! Такі салати завжди бувають дуже до речі. опис приготування: Ознайомтеся з моїм варіантом, як приготувати салат з куркою і млинцями. Виходить дуже ситний са...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...