Рецепт Плов зі свининою в казані

Рецепт Плов зі свининою в казані
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
відмінне блюдо, яке підійде для природи, а також для дому. Сьогодні я розповім вам, як приготувати плов зі свининою в казані. Уважно читайте всіх кроків, тоді у вас вийде смачний плов!

опис приготування:

Плов зі свининою в казані обов'язково здивує ваших гостей (особливо, якщо є його на природі). дивний смак, який забезпечує спосіб приготування, робить це блюдо унікальним, адже, як кажуть, Усе, що готується на вогні, особливо смачне. Не бійтеся слідувати кроків, і тоді у вас вийде прекрасний плов зі свинячої вирізки.

  • Цибуля ріпчаста— 5 штук
  • свиняча вирізка— 1,5 кілограма
  • морква— 5 штук
  • часник— 12 зубчиків
  • Спеції для плову— За смаком
  • сушений барбарис— 1 Ст. ложка
  • Мал— 2 склянки
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • Рослинна олія— 150 мілілітрів
  • окріп— 5 склянок
1 Почнемо з м'яса. Для початку промиємо свинину, після чого наріжемо її на невеликі шматочки.

2 В цей час очищаємо цибулю, морква. Цибулю нарізаємо півкільцями, моркву натираємо на крупній тертці.

3 Розігріваємо казан і наливаємо в нього рослинне масло. Як тільки масло розігріється, починаємо смажити м'ясо. гарненько перемішуємо, щоб свинина присмажився з усіх боків.

4 Далі насипаємо в казан лук, морква, постійно перемішуючи. Як тільки овочі приготуються, насипаємо спеції, барбарис і сіль. Ретельно все перемішуємо і зменшуємо вогонь до мінімуму. В середину кладемо головку часнику.

5 Промиваємо рис і засипаємо його в казан рівним шаром. Чи не заважаємо. Після цього заливаємо плов окропом і тримаємо до готовності. періодично перемішуємо. плов готовий, смачного!

Подібні рецепти

Плов з куркою в казані

Плов в казані узбецькою

Цьому рецептом мене навчили родичі, виходить просто супер. Якщо хочете приготувати смачний плов з куркою в казані, то читайте цей рецепт і беріться за справу! опис приготування: Отже, рецепт плову з курки в казані наступний: 1 крок. Ставите на сильний вогонь казан, і кладете вершкове і рослинн...

Плов в казані з яловичини

Плов в казані з яловичини

Плов буває різний. Сьогодні ми будемо готувати плов в казані з яловичини. Неймовірно ароматне і ситне блюдо для всієї родини заслуговує на окрему увагу. пробуйте! опис приготування: Готується такий плов по одному нехитрому правилу, пропорції потрібно дотримуватися таким чином, щоб кількість м'...

Плов в казані на багатті

Плов в казані на багатті

Плов в казані на вогнищі є невід'ємною частиною східної кухні. Існує безліч рецептів, які, по суті, відрізняються приправами і деякими інгредієнтами. Сам процес завжди один. опис приготування: Наш рецепт плову в казані на багатті дозволяє прекрасно провести час на природі, нагодувати велику ко...

Плов на сковороді зі свининою

Плов на сковороді зі свининою

Цей рецепт відрізняється від інших. Перед варінням я розпарюють рис, що робить плов ніжним і розсипчастим. Спробуйте приготувати плов на сковороді зі свининою по моїм рецептом. впевнена, вам сподобається. опис приготування: Відмінним варіантом для плову буде пропарений довгий рис або нешліфова...

Плов зі свининою в мультиварці

Плов зі свининою в мультиварці

Сьогодні я хочу поділити з вами рецептом ароматного, розсипчастого плову зі свининою, приготованого в мультиварці. Результат вас не розчарує, я обіцяю! опис приготування: плов — традиційне блюдо східної кухні. У багатьох країнах Азії плов готують у свята і особливих випадках. хочете дізнатися,...