Рецепт Плов зі свининою в казані
відмінне блюдо, яке підійде для природи, а також для дому. Сьогодні я розповім вам, як приготувати плов зі свининою в казані. Уважно читайте всіх кроків, тоді у вас вийде смачний плов!
опис приготування:
Плов зі свининою в казані обов'язково здивує ваших гостей (особливо, якщо є його на природі). дивний смак, який забезпечує спосіб приготування, робить це блюдо унікальним, адже, як кажуть, Усе, що готується на вогні, особливо смачне. Не бійтеся слідувати кроків, і тоді у вас вийде прекрасний плов зі свинячої вирізки.
- Цибуля ріпчаста— 5 штук
- свиняча вирізка— 1,5 кілограма
- морква— 5 штук
- часник— 12 зубчиків
- Спеції для плову— За смаком
- сушений барбарис— 1 Ст. ложка
- Мал— 2 склянки
- сіль— 1 Ст. ложка
- Рослинна олія— 150 мілілітрів
- окріп— 5 склянок
2 В цей час очищаємо цибулю, морква. Цибулю нарізаємо півкільцями, моркву натираємо на крупній тертці.
3 Розігріваємо казан і наливаємо в нього рослинне масло. Як тільки масло розігріється, починаємо смажити м'ясо. гарненько перемішуємо, щоб свинина присмажився з усіх боків.
4 Далі насипаємо в казан лук, морква, постійно перемішуючи. Як тільки овочі приготуються, насипаємо спеції, барбарис і сіль. Ретельно все перемішуємо і зменшуємо вогонь до мінімуму. В середину кладемо головку часнику.
5 Промиваємо рис і засипаємо його в казан рівним шаром. Чи не заважаємо. Після цього заливаємо плов окропом і тримаємо до готовності. періодично перемішуємо. плов готовий, смачного!
Подібні рецепти
Плов в казані узбецькою
Цьому рецептом мене навчили родичі, виходить просто супер. Якщо хочете приготувати смачний плов з куркою в казані, то читайте цей рецепт і беріться за справу! опис приготування: Отже, рецепт плову з курки в казані наступний: 1 крок. Ставите на сильний вогонь казан, і кладете вершкове і рослинн...
Плов в казані з яловичини
Плов буває різний. Сьогодні ми будемо готувати плов в казані з яловичини. Неймовірно ароматне і ситне блюдо для всієї родини заслуговує на окрему увагу. пробуйте! опис приготування: Готується такий плов по одному нехитрому правилу, пропорції потрібно дотримуватися таким чином, щоб кількість м'...
Плов в казані на багатті
Плов в казані на вогнищі є невід'ємною частиною східної кухні. Існує безліч рецептів, які, по суті, відрізняються приправами і деякими інгредієнтами. Сам процес завжди один. опис приготування: Наш рецепт плову в казані на багатті дозволяє прекрасно провести час на природі, нагодувати велику ко...
Плов на сковороді зі свининою
Цей рецепт відрізняється від інших. Перед варінням я розпарюють рис, що робить плов ніжним і розсипчастим. Спробуйте приготувати плов на сковороді зі свининою по моїм рецептом. впевнена, вам сподобається. опис приготування: Відмінним варіантом для плову буде пропарений довгий рис або нешліфова...
Плов зі свининою в мультиварці
Сьогодні я хочу поділити з вами рецептом ароматного, розсипчастого плову зі свининою, приготованого в мультиварці. Результат вас не розчарує, я обіцяю! опис приготування: плов — традиційне блюдо східної кухні. У багатьох країнах Азії плов готують у свята і особливих випадках. хочете дізнатися,...