Рецепт Роли з сьомгою

Рецепт Роли з сьомгою
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Щоб провести незабутню вечірку або романтичну вечерю досить знати, як приготувати роли з сьомгою. Їх легко можна приготувати заздалегідь. Замотайте в плівку і відправте в холодильник.

опис приготування:

Готову страву подавайте до столу на красивому блюді або дошці, посипавши зверху свіжим зеленою цибулею. Відмінним соусом для нього стане соєвий, гірчичний або будь-який інший на вибір. Роли відмінно підходять до охолодженого білого вина.

  • мука— 120 грам
  • молоко— 180 мілілітрів
  • оливкова олія— 8 Ст. ложок
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
  • кремове масло— 150 грам
  • свіжий зелений лук— 1 штука
  • сьомга— 200 грам
  • лимонний сік— 2 Ст. ложки
  • яйця— 2 штуки
1 Ретельно розмішайте в мисці яйця, поступово додаючи в них борошно.

2 Отримавши однорідну масу, додайте в отриману суміш молоко, 2 столові ложки масла і дрібку солі. Залиште всі на годину.

3 Розігрійте пательню і розтопіть в ній масло.

4 Випікайте з отриманої суміші тонкі млинці.

5 Зробіть прямокутник з харчової плівки близько 40х15 см, і покладіть два млинця на край з нахлестом один на одного.

6 Змастіть млинці тонким шаром кремового масла, покладіть зверху подрібнену цибулю, посипте перцем і помістіть шматочок сьомги зверху.

7 Використовуйте плівку щоб закрутити млинці, як швейцарський рол. Повторно оберніть плівкою і залиш на півгодини в холодильнику, щоб вони зміцнилися, перш ніж нарізати невеликими шматочками. подавайте їх, полив зверху маслом, лимонним соком, сіллю і перцем.

Подібні рецепти

Роли з млинців з сьомгою

Осетинський пиріг з бадиллям

Варіантів закусок з млинців існує чимало. Один дуже класний і зовсім нескладний якраз хочу вам показати. Всім любителям азіатської кухні і експериментів раджу взяти на замітку. опис приготування: Перед вами ідея, як приготувати роли з млинців з сьомгою, авокадо і сирним сиром. Подають їх тради...

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом

Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом — дуже простий і дуже смачний пиріг з червоною рибою. Поєднання продуктів просто ідеальне — гріх не спробувати! опис приготування: Пироги з червоною рибою — моя пристрасть. Смак червоної риби, запеченої в тісті, словами передати неможливо — це треба пробуват...

Пиріг з сьомгою

Пиріг з сьомгою

Якщо у вас намічається бенкет, спробуйте в якості частування приготувати пиріг з сьомгою — вельми розкішний у смакову плані і дуже простий у приготуванні. опис приготування: Пиріг з сьомгою — блюдо досить непопулярне, тому, поставивши його на стіл, ви напевно здивуєте всіх за ним присутніх. ре...

Рулет з сьомгою і зеленню

Рулет з сьомгою і зеленню

Рулет з сьомгою і зеленню — розкішна святкова закуска. ніжний, пористий, незвичайний, оригінальний — епітетів не вистачить, щоб описати цей божественно смачний рулет. опис приготування: Рулет з сьомгою і зеленню — це, мабуть, моя найулюбленіша і моя фірмова закуска для святкового столу. Всі по...

Рулетики з сьомгою

Рулетики з сьомгою

Рулетики з сьомгою — дуже ефектна і смачна закуска, популярна в норвезькій сучасної кухні. Приготування досить трудомістка, але, повірте, воно того варте. опис приготування: кількість інгредієнтів, побачити, як, вказую з розрахунку на одну порцію — так що множте все числа на кількість їдців. Я...