Рецепт Пиріг з сьомгою
Якщо у вас намічається бенкет, спробуйте в якості частування приготувати пиріг з сьомгою — вельми розкішний у смакову плані і дуже простий у приготуванні.
опис приготування:
Пиріг з сьомгою — блюдо досить непопулярне, тому, поставивши його на стіл, ви напевно здивуєте всіх за ним присутніх. рецепт, насправді, не є якийсь моєї кулінарної імпровізацією — я всього лише взяв уже готовий рецепт Джеймі Олівера і практично нічого в ньому не міняв.
Цей пиріг заслуговує на увагу з двох причин: а) він дуже смачний; б) він готується настільки просто, що впоратися з ним зможе навіть дитина.
Беріть на замітку Удачі!
- філе сьомги— 800 грам
- Листкове тісто— 500 грам
- тунець консервований— 300 грам
- маслини консервовані— 200 грам
- помідор— 2 штуки
- пучок базиліка— 1 штука
- моцарелла— 150 грам
- яйце— 1 штука
- Оливкова олія— 50 мілілітрів
- сіль, перець— — За смаком
Тунец и оливки измельчаем в блендере с добавлением оливкового масла. Повинна вийти паста, которую мы будем намазывать на семгу.
Розкачуємо листкове тісто, викладаємо його на деко. По центру кладем филейный кусок семги (природно, без шкіри).
На семгу намазываем приготовленную нами пасту из тунца и оливок.
Затем выкладываем на тесто пластинами нарезанные помидоры, листья базилика и небольшие кусочки моцареллы.
солимо, перчим и закатываем края теста так, чтобы сформировался полноценный пирог.
Змащуємо тісто збитим яйцем. випікаємо 30 хвилин при 180 градусах. Готово!
Подібні рецепти
Рецепт супу з сьомгою
Пиріг з сьомгою, бринзою і шпинатом — дуже простий і дуже смачний пиріг з червоною рибою. Поєднання продуктів просто ідеальне — гріх не спробувати! опис приготування: Пироги з червоною рибою — моя пристрасть. Смак червоної риби, запеченої в тісті, словами передати неможливо — це треба пробуват...
Простий салат з сьомгою слабосоленої
Простий і легкий салат, поєднує в собі соковиті овочі та пікантну слабосоленую сьомгу. Салат виходить дієтичним, так що він ідеально підійде тим, хто уважно стежить за своєю фігурою. опис приготування: До вашої уваги — класичний рецепт приготування простого салату з сьомгою слабосоленої. Салат...
Рулет з сьомгою і зеленню
Рулет з сьомгою і зеленню — розкішна святкова закуска. ніжний, пористий, незвичайний, оригінальний — епітетів не вистачить, щоб описати цей божественно смачний рулет. опис приготування: Рулет з сьомгою і зеленню — це, мабуть, моя найулюбленіша і моя фірмова закуска для святкового столу. Всі по...
Рулетики з сьомгою
Рулетики з сьомгою — дуже ефектна і смачна закуска, популярна в норвезькій сучасної кухні. Приготування досить трудомістка, але, повірте, воно того варте. опис приготування: кількість інгредієнтів, побачити, як, вказую з розрахунку на одну порцію — так що множте все числа на кількість їдців. Я...
Рулети з млинців з сьомгою
Смачна і красива закуска не тільки прикрасить ваш стіл до будь-якого свята, але і порадує вас своїм ніжним смаком в звичайний день. Це відмінний варіант легкого сніданку. І готуються рулети дуже легко! опис приготування: Смачна і ситна закуска або легкий сніданок — ось такі рулети ви легко змо...