Рецепт Салат з огірком і зеленим горошком

Рецепт Салат з огірком і зеленим горошком
Кількість порцій: 2 Час приготування: 15 хв.
Соковитий і поживний салат, приготований в літній сезон з зеленого горошку та огірків можна подати до шашлику, з котлетами, з м'ясними або рибними стравами, гарнірами з картоплі.

опис приготування:

При наявності зазначених інгредієнтів блюдо можна готувати хоч кожен день, додаючи або збавляючи продукти, створюючи нові смакові поєднання. Яблучний оцет допустимо замінювати малиновим, 6%. Рослинна олія найкраще вибирати оливкову, холодного віджиму.

  • огірки— 400  грам
  • Горошок зелений— 120 грам(очищений)
  • сіль— 3 щіпки
  • кріп— 3 штуки(стебла)
  • Цибуля зелена— 3 штуки(стебла)
  • оцет— 1 Чайна ложка(яблучний)
  • Масло рослинне— 1 Ст. ложка
Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 1 Підготуйте необхідні інгредієнти.

Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 2 Зчистите з стручків горошини, промийте у воді.

Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 3 Промийте огірки від бруду, змиваючи шипи з їх поверхні. Зріжте хвостики з овочів і наріжте їх кружечками, висипаючи нарізку в салатник або в глибоку миску. Туди ж додайте і зелений горошок.

Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 4 промийте кріп, зелена цибуля і подрібніть. Додайте в ємність разом із сіллю.

Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 5 Влийте яблучний оцет і рослинне масло, акуратно все перемішайте.

Салат з огірком і зеленим горошком - фото крок 6 Подайте блюдо до столу відразу після приготування, поки в ньому зберігається максимум корисних вітамінів. Смачного!

Подібні рецепти

Салат з кальмарами і зеленим горошком

Коржі на кефірі

Приготувати такий салат на обід або вечерю, та й до свята простіше простого. Не вірите? У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати простий, ситний і смачний салат з кальмарами і зеленим горошком. опис приготування: смачний, ситний, корисний… Та й готується легко і просто. Саме таким і пови...

Салат із зеленим горошком і морквою

Салат із зеленим горошком і морквою

Салат із зеленим горошком і морквою на перший погляд здасться простим і не заслуговує на особливу увагу. Але я пропоную його приготувати і ви будете приємно здивовані. опис приготування: У поєднанні з повним набором інгредієнтів, морква і зелений горошок надають страві незвичайний смак. Пікант...

Салат із зеленим горошком

Салат із зеленим горошком

Салат із зеленим горошком — смачний салат, який може стати одним з елементів вашого святкового застілля. Простий рецепт салату із зеленим горошком віддалено нагадує Олів'є, але їм не є. опис приготування: Якщо традиційні салати зеленим горошком на кшталт Олів'є вам набридли, рекомендую приготу...

Салат із зеленим горошком консервованим

Салат із зеленим горошком консервованим

У досвідченої господині завжди є в запасі баночки з консервованими овочами. І, коли несподівані гості на порозі, вона завжди зможе швидко і легко приготувати смачний салат і все будуть ситі і задоволені! опис приготування: У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати легкий і швидкий салат і...

Салат із зеленим консервованим горошком

Салат із зеленим консервованим горошком

Простий в приготуванні і дуже смачний салат із зеленим консервованим горошком прекрасно підходить до м'ясних страв. Готується він з цибулею і часником. Спробуйте. опис приготування: Консервування допомагає зберегти багато корисних властивостей зеленого горошку. Тому салат із зеленим консервова...