Рецепт Салат з квасолею і помідорами

Рецепт Салат з квасолею і помідорами
Кількість порцій: 3 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування салату з квасолею і помідорами — як для обіднього, так і святкового столу. Помідори черрі чудово підійдуть квасолі "; чорний очей ";, а солодкий перець до селері.

опис приготування:

Якщо цей салат не заправити відразу, він зможе спокійно пару днів стояти в холодильнику. Ви можете не використовувати селеру або замінити його просто петрушкою. Для приготування салату з квасолею і помідорами можна також взяти прості помідори. Але саме черрі надають ту пікантну родзинку, якої не вистачає звичайним помідорів. Отже, рецепт:

1. Відварюємо квасолю до готовності.

2. Солодкий перець чистимо від шкірки. При бажанні можна запекти його в духовці, смак буде більш ніжним.

3. Селера чистимо і дрібно рубаємо.

4. Черрі ріжемо четвертинками, від шкірки можна і не позбуватися.

5. Червоний цибулю дрібно режим. Зелений пір'яний цибулю нарізуємо навскоси тонко.

6. Дрібно рубаємо петрушку.

7. Готову квасолю викладаємо в салатницю і додаємо до неї інші овочі.

8. готуємо заправку: в мисочці змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, гірчицю і спеції.

Готово! Заправляємо салат нашим соусом, при бажанні ще можете додати спецій. Подаємо до столу, прикрасивши зеленню або сухариками. Смачного!



Подібні рецепти

Салат з квасолею, картоплею і помідорами

Салат з квасолею, яйцями і помідорами

Рецепт приготування салату з квасолею, картоплею, помідорами, яйцями, шпинатом, маслинами і зеленню. опис приготування: У невеликій мисці віночком збити разом лимонний сік, гірчицю, цибуля, петрушку, базилік, сіль і перець за смаком. Відкласти в сторону. Покласти тільки що приготований картопл...

Салат із зеленою квасолею, кукурудзою і помідорами

Салат із зеленою квасолею, кукурудзою і помідорами

Рецепт приготування салату із зеленою квасолею, часником, кукурудзяними зернами, цибулею і помідорами. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити до готовності кукурудзу, від 5 до 7 хвилин. Дати охолонути на обробній дошці. Витягти кукурудзяні зерна з качанів і...

Салат з баклажанами і квасолею

Салат з баклажанами і квасолею

Салат з баклажанів і квасолею ідеальний для вас в разі, якщо вам не подобаються зелені салати з великою кількістю листя. цей салат — прекрасний варіант обіду, захопленого з собою на роботу. опис приготування: Баклажани використовуються в кулінарії при приготуванні різних страв як в свіжому, та...

Салат з білою квасолею

Салат з білою квасолею

Цей красивий і яскравий салат по праву може вважатися міжсезонний, але восени, коли помідори ще не втратили річного аромату, він виходить особливо смачним. Рецепт салату з білою квасолею — для вас! опис приготування: При наявності в холодильнику баночки консервованої білої квасолі у власному ...

Салат з квасолею та грибами

Салат з квасолею та грибами

Салат з квасолею та грибами — дуже смачний і ситний салат. Як на мене, він більше підходить для вживання в зимовий або осінній період. опис приготування: Салат з квасолею та грибами — досить важкий салат, але скажу, дуже смачний! Для тих хто любить такий салат, але намагається стежити за своєю...