Рецепт Пиріг з сиром і цибулею-порей

Рецепт Пиріг з сиром і цибулею-порей
Час приготування: 50 хв.
Це дуже швидкий рецепт пирога з тіста Філо, сиру і цибулі-порей. Використовувати можна будь-який м'який сир

кількість порцій: 10
  • цибуля-пористий— 2 штуки
  • яйця— 2 штуки
  • вершки— 150 мілілітрів
  • Luk-salotų— 1 штука
  • оливкова олія— 4 Ст. ложки
  • вершкове масло— 30 грам
  • сир— 150 грам
  • листи тесту філо— 1 штука
  • сіль, перець— — За смаком
Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 1 Обсмажити на оливковій олії цибулю-шалот, потім додати цибулю-порей, накрити кришкою і готувати 10 хвилин, поки цибуля не стане м'яким, але все ще зеленим. І тільки тепер додати сіль і перець.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 2 розтопити 30 г вершкового масла.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 3 Розкласти лист тіста Філо, змазати маслом. Покладіть лист в форму або блюдо маслом вниз.
Зрізати надлишки тесту.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 4 Зробити так 2-3 шару тесту, верхній теж змастити маслом зверху. Розігріти духовку до 200 ° С.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 5 в миску покласти 2 яйця, 150 мл рідких вершків, сіль і перець. збити.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 6 Викласти цибулю на тісто рівним шаром. Вилити яєчну суміш. Зверху викласти шматочки сиру.

Пиріг з сиром і цибулею-порей - фото крок 7 Поставити в духовку на 30 хвилин.

Подібні рецепти

Пиріг з сиром, цибулею і картоплею

Мохорєв

Рецепт сирної випічки з готового листкового тіста з начинкою з тертого сиру Чеддер, петрушки, картоплі і цибулі. опис приготування: Ця сирна випічка - відмінна альтернатива звичайним нудним страв. Ідеально підійде на вечерю з гарніром з бобів або квасолі. Дуже легко і швидко готується. Спробуй...

Пиріг з беконом і цибулею

Пиріг з беконом і цибулею

Рецепт приготування французького пирога з шматочками бекону і цибулею. кількість порцій: 4 бекон (смужки)  — 120 грам вода— 1 Склянка жовтий цибулю— 2 штуки(тонко нарізаний ) Зелена цибуля— 1 Ст. ложка(нарізаний ) Розчин борошна Wondra— 1 Склянка олія— 2 Ст. ложки крем— 1 Склянка Розігрійт...

Пиріг з цибулею і цвітною капустою

Пиріг з цибулею і цвітною капустою

Рецепт приготування пирога з цвітною капустою, сиром Пармезан, сиром Грюйер, маскарпоне, цибулею, гірчицею і мускатним горіхом. опис приготування: Лук і капусту для цього пирога можна приготувати заздалегідь і зберігати їх в холодильнику в окремих контейнерах. цвітної капусти— 450 грам оливк...

Пиріг з цибулею і кукурудзяними чіпсами

Пиріг з цибулею і кукурудзяними чіпсами

Пиріг на коржі, приготованому з кукурудзяних чіпсів, без пшеничного борошна, з начинкою з цибулі і сиру буде хорошим частуванням і для сім'ї, і для гостей. опис приготування: Є дуже багато хороших рецептів цибулевих пирогів, ситних і смачних, які можна пекти часто, адже продукти все прості, і ...

Пиріг з цибулею і шинкою

Пиріг з цибулею і шинкою

Коріння рецепта пирога з цибулею і шинкою йдуть до Німеччини. Я розповім вам рецепт тесту і начинки для пирога. Рецепт пирога з цибулею і шинкою, до речі, я привезла саме з Німеччини. опис приготування: Пиріг з цибулею і шинкою повноцінно замінить обід. Налийте в глечик молока і подайте його д...