Рецепт Салат зі стейком і овочами
Рецепт приготування салату зі смаженою на грилі яловичим стейком в медовому маринаді, перцями чіпотл, майонезом, зеленим салатом, помідорами, огірком і цибулею.
опис приготування:
Цей салат з яловичим стейком дуже ситний. Поєднання теплого м'яса і холодної пікантною заправки робить його неймовірно смачним.
- майонез— 900 грам
- перців чіпотл в соусі Адоб— 300 грам
- яловичий стейк— 1 штука
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- Вустершірского соусу— 1 Ст. ложка
- орегано— 1 Чайна ложка
- меду— 1 Ст. ложка
- зеленого салату— 700 грам
- помідора— 4 штуки
- огірок— 1 штука
- Червона цибуля— 1 штука
1. Нарізати помідори скибочками, нарізати огірок і червону цибулю. У кухонному комбайні або блендері з'єднати разом майонез з перцями чіпотл. Перемішати до однорідної консистенції. Викласти соус в окремий контейнер і зберігати в холодильнику.
2. Приготувати маринад для стейка. У середній мисці змішати оливкове масло, вустерширський соус, мелений тмин, орегано, мідь і 2 столові ложки соусу АДОБО. Збити масу віночком.
3. Викласти стейк у велику миску і залити приготовленим маринадом, щоб він рівномірно покривав стейк з усіх боків. Поставити стейк маринуватися в холодильник, принаймні на 2 годину.
4. Прибрати стейк з холодильника. Розігріти гриль на сильному вогні, обсмажити стейк близько 1 ½ — 2 хвилини з кожного боку.
5. Зняти стейк з вогню і дати охолонути кілька хвилин. Нарізати стейк на дуже тонкі шматочки по діагоналі.
6. Викласти листя салату на кожну порційну тарілку. Викласти зверху смуги теплого стейка. Викласти нарізані помідори і скибочки огірка на одній стороні тарілки, посипати кільцями червоної цибулі зверху. Полити салат соусом з майонезу і перців чіпотл і відразу подавати. Подібні рецепти
Кисіль з шовковиці
Рецепт приготування салату з яловичим стейком в азіатському маринаді, смаженою цибулею, горіхами пекан, блакитним сиром і помідорами чері. опис приготування: Цей ситний салат з скибочками стейка на вершині здатний вгамувати навіть найсильніший голод. яловичих стейка— 2 штуки червоного винног...
Піца зі стейком
Рецепт приготування піци з яловичим стейком, червоною цибулею, сиром Моцарелла, сиром Пармезан і соусом Маринара. опис приготування: Завдяки смаженого яловичому стейку піца виходить незвичайно ситної. Ви можете за бажанням посипати її нарізаною зеленою цибулею. тісто для піцци— 1 штука ялови...
Салат з Фарро, овочами і кедровими горішками
Рецепт приготування салату з вареного зерна Фарро, часнику, kedrovиh Горішки, червоної цибулі, помідорів, огірків, баранячого гороху, сиру Фета і петрушки. опис приготування: Цей салат не тільки смачний, але і дуже корисний. При бажанні ви можете додати в нього перець халапеньо для пікантності...
Салат з кальмарами і овочами
Салат з кальмарами і овочами — смачний і дуже легкий салат. Відмінно підійде для тих, хто піклується про свою фігуру і дуже любить морепродукти. Приготуйте такий салат для всієї родини, вам сподобається! опис приготування: У цьому рецепті я розповім, як приготувати смачний і корисний салат з к...
Салат з пряним мовою і овочами
Салати зі свіжих овочів з пікант заправками відмінно підходять не тільки в качеcтве закуски або апперітіва, але і для легкої вечері. особливо, якщо додати в салат м'ясний компонент. опис приготування: свинячі мови, зварені в насиченому прянощами бульйоні, дуже гарні на смак. Дуже добре підходя...
