Рецепт Салат по-східному
Рецепт салат по-східному — приготування східного салату з морепродуктів з овочами і соєвим соусом. Смачне японське блюдо на вечерю.
опис приготування:
Капуста дуже тонко шинку, після чого посипається сіллю. Туди ж додайте нарізану кільцями гострий перець і рубаний часник. Витримайте цю масу 4 години в теплому місці.
Свинина нарізається невеликими брусочками, обсмажується на маслі, до неї додаються кільця цибулі, редька, морква, і все смажиться близько 5 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб овочі після приготування залишилися хрусткими. Після смаження заправте овочі винним оцтом і соєвим соусом, poperčite і сіль. Охолодіть всі інгредієнти.
Солодкий перець, так само, як і кальмари, ріжеться соломкою, з'єднується з креветками, свининою з овочами, капустою. Сюди ж додайте олію, після чого перемішайте східний салат. Перед подачею прикрасьте зеленню.
- м'якоть свинини— 200 грам
- креветки— 250 грам(вареные очищенные )
- кальмар— 180 грам(консервований )
- редька— 1 штука(белая или дайкон )
- морква— 2 штуки
- капуста— 12 штук(китайская или листья зеленого салата )
- перець солодкий— 1 штука
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- перець чилі— 1 штука
- масло рослинне— 4 Ст. ложки
- соєвий соус— 1 Ст. ложка
- оцет винний— 1 Ст. ложка
- сіль , перець чорний мелений— — За смаком
Свинина нарізається невеликими брусочками, обсмажується на маслі, до неї додаються кільця цибулі, редька, морква, і все смажиться близько 5 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб овочі після приготування залишилися хрусткими. Після смаження заправте овочі винним оцтом і соєвим соусом, poperčite і сіль. Охолодіть всі інгредієнти.
Солодкий перець, так само, як і кальмари, ріжеться соломкою, з'єднується з креветками, свининою з овочами, капустою. Сюди ж додайте олію, після чого перемішайте східний салат. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Подібні рецепти
Салат «ніжність» (найпростіший рецепт)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
