Рецепт Піца зі стейком
Рецепт приготування піци з яловичим стейком, червоною цибулею, сиром Моцарелла, сиром Пармезан і соусом Маринара.
опис приготування:
Завдяки смаженого яловичому стейку піца виходить незвичайно ситної. Ви можете за бажанням посипати її нарізаною зеленою цибулею.
- тісто для піцци— 1 штука
- яловичий стейк— 1 штука
- сіль і перець— 1 За смаком
- Червона цибуля— 2 штуки
- вершкове масло— 3 Ст. ложки
- бальзамічний оцет— 4 Ст. ложки
- вустерширський соус— 1/2 чайних ложки
- сир Моцарелла— 360 грам
- Сир пармезан— 1 За смаком
1. Розігріти духовку до 245 градусів. Розташувати деко в нижній частині духовки. Тонко нарізати червону цибулю. Обсмажити цибулю у вершковому маслі і 2 столових ложках бальзамічного оцту на середньому вогні до карамельного кольору, близько 10-12 хвилин. Зняти з вогню і відставити убік.
2. Змішати соус Маринара з 2 столовими ложками бальзамічного оцту і вустерширського соусом. Відставити в сторону.
3. Обсмажити стейк на грилі на сильному вогні до середньої прожарювання. Відкласти в сторону.
4. Розкачати тісто для піци дуже тонко. Змастити приготованим соусом всю поверхню тесту.
5. Викласти червону цибулю зверху, а потім тонко нарізані скибочки сиру моцарелла. Випікати піцу протягом 12-15 хвилин, до золотистої скоринки, поки сир не почне вирувати.
6. Поки піца готується, нарізати стейк на дуже тонкі скибочки. Прибрати піцу з духовки і викласти скибочки стейка по всій поверхні. Полити зверху соусом для стейка і посипати тертим пармезаном. Нарізати на квадрати і відразу ж подавати. Подібні рецепти
Американський салат зі стейком
Рецепт приготування салату зі смаженою на грилі яловичим стейком в медовому маринаді, перцями чіпотл, майонезом, зеленим салатом, помідорами, огірком і цибулею. опис приготування: Цей салат з яловичим стейком дуже ситний. Поєднання теплого м'яса і холодної пікантною заправки робить його неймов...
Салат зі стейком
Рецепт приготування салату з яловичим стейком в азіатському маринаді, смаженою цибулею, горіхами пекан, блакитним сиром і помідорами чері. опис приготування: Цей ситний салат з скибочками стейка на вершині здатний вгамувати навіть найсильніший голод. яловичих стейка— 2 штуки червоного винног...
Піца з маслинами
Ще не доводилося мені зустрічати людини, який не любить піцу. Тим більше, що існує величезна різноманітність рецептів. Розповім один з найпростіших варіантів, як приготувати піцу з маслинами. опис приготування: Приготування піци - справа нехитра, але потрібно витримати пропорції начинки і тіст...
Піца з мідіями
Піца з морепродуктами вважається найдорожчою і найсмачнішою. Оскільки дуже люблю смак мідій, тому сьогодні зробимо випічку за рецептом, як приготувати піцу з мідіями. Смачно і ситно. опис приготування: Хай живуть оригінальні рецепти! Прийшов час експериментів. Почнемо з незвичайного і цікавого...
Піца з моцарелою
Італія подарувала світу безліч кулінарних страв. Але найпопулярнішим, напевно, є піца. Є рецепти з м'ясними, овочевими та навіть фруктовими начинками. Але моя улюблена - піца з моцарелою. опис приготування: Якщо до вас раптово прийшли гості чи потрібно приготувати щось на вечерю, але а часу на...
