Рецепт Салат з помідорів на зиму без стерилізації
Дуже смачний і пікантний салат на святковий стіл в зимовий час і не тільки. Рекомендую рецепт салату з помідорів на зиму без стерилізації.
опис приготування:
Для приготування салату з помідорів на зиму без стерилізації я беру будь-які помідори (рожеві, червоні, жовті, можна навіть зелені), а також яблука (бажано кисло-солодкі). Суміш перців додасть гостроти і пікантності. дивимося рецепт.
- помідори— 1,5 кілограма
- яблука— 0,5 кілограма
- вода— 1,5 L
- сіль— 2 Ст. ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- оцет— 2 Ст. ложки
помідори промийте.
І яблука теж.
На дно чистих, стерилізованих банок викладаємо великі часточки яблук.
потім помідори. Повторюємо шари стільки раз, скільки банку дозволить.
Заповнюємо банки доверху яблуками. Кип'ятимо воду і заливаємо окріп в банки з помідорами і яблуками. Ми залишаємо банки остигати приблизно до кімнатної температури.
Потім воду з банок зливаємо в каструлю, додаємо в неї перець, сіль і цукор. знову кип'ятимо. Додаємо в банки оцет і розливаємо по банках закипілий розсіл. Відразу ж закриваємо банки кришками. Ставимо верх дном, можна укутати.
Ось такий прекрасний салат з помідорів на зиму без стерилізації виходить. Смачного! Подібні рецепти
Оладки з кабачками
Салат з переросли огірків на зиму без стерилізації — корисна і дуже практична заготівля, кожному знадобиться рецепт. Тому обов'язково беріть на замітку! опис приготування: Салат з переросли огірків на зиму ідеально підходить для тих господинь, які зібрали урожай з переросли овочів. Смак салату...
Салат «Донський» на зиму без стерилізації
Салат "; Донський" — відмінний спосіб заготівлі овочів на зиму. Це хороша закуска або гарнір до м'яса, птиці, рибі. ділюся рецептом! опис приготування: Рецептів "; Донського" салату дуже багато, але склад овочів приблизно однаковий. Іноді додають капусту, а замість червоних, зрілих помідорів к...
Помідори на зиму без стерилізації та оцту
Сьогодні я розповім, як приготувати помідори на зиму без стерилізації та оцту. Це ароматні помідорчики, які ідеально підходять до відварної картоплі! опис приготування: кількість цукру, солі і лимонної кислоти вказано на 1 літр рідини. Виміряйте обсяг рідини, після того як зіллє воду з банок. ...
Помідори з хріном і часником без стерилізації
Помідори з хріном і часником — відмінна закуска в будні і свята. Такі помідори не тільки смачні, але і корисні, завдяки чудовим властивостям хрону і часнику. опис приготування: Помідори з хріном і часником я готую без стерилізації. це старий, випробуваний роками спосіб. Вони відмінно зберігают...
Помідори в желатині без стерилізації
Ці помідори вам точно сподобаються і запам'ятаються. Вперше я спробувала такі помідорчики в гостях, і ось уже другий рік заготовлював їх собі. Виходить дуже смачно і оригінально. опис приготування: Ці помідорчики мені подобаються тим, що з'їдаються не тільки вони, але і сам маринад. У вигляді ...
