Рецепт Салат в банку

Рецепт Салат в банку
Кількість порцій: 10 Час приготування: 7 дн. 22 г. 0 хв.
Якщо ви любите салати зі свіжих овочів, то салат в банку в домашніх умовах з огірків і помідорів — ідеальне рішення для зими. Салат готується з оцтом у власному соку і закочується в банки.

опис приготування:

Такий салат в банку в домашніх умовах — відмінне рішення для того, щоб побалувати себе свіжими овочами взимку. Салат з огірків і помідорів виходить у власному соку і може зберігатися в темному прохолодному місце близько року.

  • помідори— 2 кілограма
  • огірки— 2  кілограма
  • Цибуля— 4 штуки
  • оцет— 1 Склянка
  • цукор— 1 Склянка
  • сіль— 1/4 склянки
Салат в банку - фото крок 1 1. Готуємо всі інгредієнти і ретельно миємо овочі. Нарізаємо огірки і помідори: огірки шаткуємо кільцями, а помідори — півкільцями.

Салат в банку - фото крок 2 2. Цибуля також шаткуємо півкільцями. Додаємо оцет з розрахунку 1 ст.л на банку 1л. Перемішуємо овочі і даємо трохи постояти.

Салат в банку - фото крок 3 3. додаємо 1 ст.л Цукор (з 1 банку) і 1 чайної ложки солі. Перемішуємо знову і даємо постояти близько 15 хвилин.

Салат в банку - фото крок 4 4. Викладаємо в банку наш салат і заливаємо отриманим власним соком. Ставимо банку з кришкою стерилизоваться близько 5-7 хвилин.

Салат в банку - фото крок 5 5. Після цього замовляємо і відправляємо в комору або льох. через 10 доби салат можна вживати.

Подібні рецепти

Рецепт малосольних огірків в банку

Варення з журавлини без цукру

Хто з нас не любить поласувати малосольними огірочками? Вони відмінно підходять в якості закуски, особливо до міцних напоїв. Без такого страви не обходиться жодне російське застілля. опис приготування: З описаних в рецепті інгредієнтів у вас вийде три літрові банки смачних і ароматних малосоль...

Риба в банку в духовці

Риба в банку в духовці

Якщо у вас під рукою немає форми для запікання, а соковиту рибку хочеться приготувати в духовці, то використовуйте для цього звичайну банку 0,5 L. головне — банку з продуктами поміщати в холодну духовку! опис приготування: Рибка в банку виходить дуже соковитою, ніжною на смак. Рибна м'якоть са...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...