Рецепт Салат «Shopskiy»
Знаменитий "; Шопский" салат не тільки смачний, але ще і дуже корисний, адже він готується зі свіжих сезонних овочів. Беріть рецепт на замітку!
опис приготування:
Побалуйте себе і своїх рідних барвистим салатом, приготувавши його за лічені хвилини. Родзинкою страви виступатиме слабосоленая бринза або фета, а також блискучі чорні або зелені оливки. Заправляється салат тільки оливковою олією, бажано — холодного віджиму і практично не солиться, так як в його складі вже присутній слабосоленої сир.
- помідори— 2 штуки
- огірки— 2 штуки
- Перець болгарський— 1 штука
- бринза— 100 грам(слабосоленая)
- оливки чорні— 70-80 грам
- лук червоний— 1 штука
- сіль— 1 щіпка
Помідори і огірки ретельно промийте в воді, виріжте з помідорів зелені живці, а з огірків зріжте хвостики. Наріжте скибочками або кружальцями і висипте обидві нарізки в салатник або в глибоку миску.
Очистіть червоний лук від шкірки, промийте у воді і наріжте півкільцями. Очистіть болгарський перець, промийте і наріжте стрічками. Обидві нарізки додайте в ємність. Додати сіль, влийте оливкову олію і акуратно все перемішайте.
Прикрасьте блюдо оливками і натріть в його середину слабосоленую бринзу на тертці з дрібними отворами. Перемішувати не потрібно — блюдо придбає неапетитний вигляд. За бажанням бринзу можна нарізати кубиками: великими або дрібними.
Прикрасьте салат до смаку свіжою зеленню і подайте до столу відразу ж після його приготування. Кожен перемішає свою порцію сам.
Подібні рецепти
Салат зі свинячої печінки
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...