Рецепт Салат із зелених помідорів на зиму
Цей салат користується особливою популярністю в моїй родині. Він нагадує про осінь: теплий, барвистий і смачний!
опис приготування:
поріжте овочі, складіть в каструлю зі спеціями, перемішайте і залиште пускати сік. Після зваріть і розкладіть салат по стерильним баночках. засукайте!
- помідори зелені— 3 кілограма
- Цибуля ріпчаста— 1 кілограм
- Болгарський перець— 1 кілограм
- цукор— 250 грам
- сіль— 80 грам
- Масло рослинне рафіноване— 1 Склянка
- оцет столовий 9% — 0,5 склянки
підготуємо продукти. Всі овочі потрібно ретельно вимити і підготувати до консервації.
Поріжте помідори часточками.
Поріжте довільно перець і цибулю (не дуже дрібно).
Складіть всі інгредієнти в каструлю, додайте цукор, сіль, оцет і масло. Перемішайте і залиште на пару годин пускати сік.
Коли сік утворюється, поставте на вогонь і доведіть до кипіння, варіть на слабкому вогні 15 хвилин.
Розкладіть салат по стерильним баночках, накрийте кришками і закатати ключем. Подібні рецепти
Закачування зелених помідорів на зиму
Простий рецепт салату із зелених помідорів допоможе вам відповісти на питання, що приготувати з цього смачного незвичайного овоча. Рецепт грузинської традиційної кухні. опис приготування: Цей салат із зелених помідорів незамінний для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Самі по собі зелені пом...
Салат із зелених помідорів по-грузинськи
Грузинська кухня славиться своїми стравами, які відрізняються наявністю гострих приправ, овочів, перцю, горіхів. Пропоную рецепт салату із зелених помідорів. Відмінна закуска в холодну пору року! опис приготування: Такий салат готується дуже просто і відносно швидко. Всі інгредієнти в літній п...
Повидло із зелених помідорів
До солоним страв з помідорів все ставляться позитивно. А як вам помідори на солодке? Та ще й у вигляді повидла? Запропонуйте своїм друзям несподіваний десерт — повидло із зелених помідорів! опис приготування: Цим оригінальним рецептом повидла із зелених помідорів зі мною поділилася моя подруга...
Реліш із зелених помідорів
Реліш із зелених помідорів — відмінний овочевий соус на зиму. Його можна подавати до різних страв, зазвичай він буває кисло-солодким, або самостійно, в якості легкої закуски з хлібцями або крекерами. опис приготування: соус — невід'ємна частина будь-якої трапези. А домашній овочевий соус обов'...
Рецепт маринованих зелених помідорів
Любіть закуску з маринованих овочів? Тоді поділюся з вами рецептом маринованих зелених помідорів. Такі помідори стануть відмінною закускою на святковому столі або для сімейної вечері. опис приготування: На приготування вам знадобиться близько 3-х днів. Маринуються томати в холодильнику, там же...
