Рецепт Різотто «Camerano»
Спробуйте приготувати смачне італійське різотто в домашніх умовах! Rizott & Quot; Kamerani" — готується з рису, червоної риби і вершків. Блюдо виходить дуже ніжним і ароматним!
опис приготування:
До вашої уваги — класичний рецепт приготування різотто "; Камерані ";. У цьому різотто присутні чудові інгредієнти — тут і філе червоної риби, і ароматні спеції з зеленню, і наваристий рибний бульйон. Також в різотто є креветки, до речі, раджу їх попередньо відварити. хай щастить!
- Червона риба— 350 грам(філе)
- креветки— 6 штук
- бульйон— 600 мілілітрів(рибний)
- вершки— 100 мілілітрів
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Масло рослинне— За смаком
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком(суміш італійських трав, орегано, базилік)
- зелень— За смаком(базилік, Зелена цибуля)
- сир твердий— 50 грам
Також обсмажуємо порізане філе червоної риби.
поступово, невеликими порціями, вливаємо на сковороду бульйон і продовжуємо готувати. Рис повинен увібрати в себе весь бульйон, це займе, приблизно 25 хвилин.
При подачі на стіл, присипте блюдо тертим сиром. Смачного! Подібні рецепти
Рецепт курячого різотто
Різотто одне з найпопулярніших італійських страв. Оскільки у різотто кремова структура, воно вимагає достатньо уваги, терпіння і любові до процесу приготування. Набравшись досвіду в приготуванні опис приготування: В основі справжнього італійського різотто лежить рис арборіо або карнаролі. Одна...
Різотто з білими грибами
Різотто з білими грибами - чудове блюдо, яка не осоромить найвишуканіший святковий стіл! Традиційна страва італійської кухні, яке в Італії вважається чи не делікатесом. опис приготування: Благородні білі гриби в поєднанні з елітним рисом сорти арборіо додадуть різотто неповторний тонкий смак і...
Різотто з болгарським перцем
Рецепт приготування різотто з болгарським перцем, цибулею, часником, рисом арборио, білим вином, чебрецем, зеленою цибулею і сиром Пармезан. опис приготування: Це різотто добре подавати з яловичиною. курячого бульйону— 6 склянок оливкового масла— 1 Ст. ложка середнього червоного болгарського...
Різотто з брокколі
На основне блюдо дуже рекомендую вам спробувати приготувати різотто з брокколі в домашніх умовах з грибами. Виходить дуже ситно, апетитно і неймовірно смачно. опис приготування: Перед вами досить простий варіант, як приготувати різотто з брокколі. В даному випадку блюдо доповнено ще й грибами,...
Різотто з фаршем
Навіть з самого банального і простого на перший погляд страви можна приготувати маленький кулінарний шедевр. Різотто з м'ясним фаршем, томатною пастою і шпинатом під сиром "; Пармезан ";. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування різотто з фаршем. Окремо приготуй...
