Рецепт Піта з котлетами з баранячого гороху
Ця поживна закуска має пікантний смак Близького Сходу і економить ваш час.
опис приготування:
Закуски теж можуть бути низькокалорійними. Переконайтеся в цьому, спробувавши вегетаріанську піту. Котлети з баранячого гороху запікаються в духовці, що робить блюдо відповідним для тих, хто стежить за фігурою. Ці котлети ви можете використовувати не тільки в піті, але також і в якості начинки для сендвічів.
- банки баранячого гороху— 2 штуки(по 450 г)
- борошна— 3 Ст. ложки
- петрушки— 3 Ст. ложки(по бажанню)
- часнику— 4 зубчики
- меленого кмину— 2 чайних ложки
- меленого коріандру— 2 чайних ложки
- порошку чилі— 1 Чайна ложка
- солі— 1/2 чайних ложки
- чорного перцю— 1 щіпка
- taxini— 4 Ст. ложки
- лимонного соку— 3 Ст. ложки
- помідора— 3 штуки
- упаковка сиру Фета— 1 штука(240 г)
- головка салату— 1 штука
- лавашей— 12 штук
1. Перемішати баранячий горох, борошно, петрушку і спеції в кухонному комбайні до отримання однорідної консистенції. Також ви можете розім'яти баранячий горох в мисці з допомогою виделки або картопляного преса, а потім перемішати зі спеціями.
2. З отриманої маси сформувати невеликі котлети близько 3,5-5 см в довжину і товщиною 2,5 см. Розігріти духовку до 200 градусів і викласти котлети на злегка змащений маслом деко. Помістити в духовку і запікати протягом 15-20 хвилин.
3. Поки котлети готуються, змішати тахини і лимонний сік, відставити убік. Нарізати помідори кубиками, розкришити сир Фета і залишити в сторону.
4. Коли котлети будуть готові, розмістити їх на лаваш з великою кількістю підготовленої начинки. Подібні рецепти
Веганські лосось
Рецепт приготування середземноморського салату з баранячого гороху, помідорів чері, огірка, солодкого перцю, морква і зелений. опис приготування: Помістити баранячий горох і і 3/4 чайної ложки солі у велику каструлю. Залити водою на 5 см. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, помішуючи...
Піта з куркою і дзадзики
Рецепт приготування закуски Піта з обсмаженими на грилі курячими грудками і грецьким дзадзики. опис приготування: Дзадзікі - це традиційний грецький соус-салат з йогурту, свіжого огірка та часнику, який подають як закуску до піті. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. ...
Піта з сиром
Прекрасна і швидка закуска — пита з сиром. Зробити її дуже легко, можна сказати, що це варіант піци на лаваші. Я думаю, що це хороший рецепт, який може освоїти дитина. опис приготування: Готувати піту з сиром найкраще навчити дітей. Їм дуже подобається і готувати і поїдати це чудове і просте б...
Пюре з гороху і сочевиці
Пюре з гороху і сочевиці приготувати дуже просто. А блюдо це досить корисне, в ньому просто море клітковини, яке відмінно чистить організм. Сочевицю і горох бажано замочити звечора. опис приготування: Пюре з гороху і сочевиці обов'язково подайте зі смаженою цибулею і шматочками бекону. Якщо б...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
