Рецепт Рибні рулетики, запечені з овочами
Вважаєте за краще не тільки смачні, але і корисні страви? запечені овочі, ніжне рибне філе, і все це в апетитному варіанті подачі. звучить класно, чи не так? Запам'ятовуйте цей нескладний рецепт.
опис приготування:
Це чудова ідея, як приготувати рибні рулетики, запечені з овочами, відмінно підійде для смачного, легкого і корисного вечері. В даному випадку в начинку використовується тільки перець, але при бажанні ви можете використовувати і кілька видів овочів. Рибку ви можете взяти будь-яку, але краще білу, прекрасно підійде хек, морська мова, минтай, окунь.
- рибне філе— 4 штуки(будь-яка риба на ваш смак)
- цибулина— 2 штуки
- Солодкий перець— 2 штуки
- морква— 1 штука
- Сіль і спеції— За смаком
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- Сік лимона— 2 Ст. ложки
1. Перець можна використовувати в свіжому вигляді, але набагато цікавіше його попередньо запекти. Для цього надішліть його в розігріту духовку і запечіть до утворення чорної скоринки. Можна зробити це на вогні, наприклад.
2. Відразу після помістіть його в пакет, щільно зав'яжіть і дайте постояти хвилин 10.
3. У пакеті він пропарити.
4. І з нього можна буде легко зняти шкірку.
5. Після наріжте перець тонкими смужками.
6. Паралельно можна зайнятися рибкою. Філе розріжте навпіл, щоб отримати смужки, посоліть і додайте спеції за смаком.
7. викладіть перець.
8. Акуратно згорніть рулетиком і закріпіть зубочисткою.
9. Жароміцних форму змастіть невеликою кількістю масла. Викладіть нарізану кільцями цибулю. підсолити трішки.
10. Очистіть і зверху покладіть моркву. Підсолити і поперчіть.
11. Викладіть на овочі рулетики і відправте в розігріту до 200 градусів духовку.
12. запікайте хвилин 20-25 до готовності.Смачного!
Подібні рецепти
Кунжутні косички з тіста на заквасці
Рулетики з свинини, запечені в духовці — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке виходить настільки ефектним і смачним, що його не соромно поставити і на святковий стіл. опис приготування: Рулетики з свинини, запечені в духовці — одне з моїх найулюбленіших страв. Підготовка інгредієнтів до запі...
Рулетики з яловичини з овочами
вважається, що яловичина жорстке м'ясо і його потрібно довго готувати. Рулетики з яловичини з овочами — приклад того, що яловичина може бути соковитою, ніжною і смачною. А приготувати його можна за 15 хвилин. опис приготування: Рулетики з яловичини з овочами — чудове блюдо, яке ідеально підійд...
Рулетики з баклажанів з фаршем
Здивуйте своїх гостей цим маленьким кулінарним шедевром! Рулетики з баклажанів з фаршем — прекрасна апетитна закуска, їх цілком можна подавати як самостійне блюдо. приготуйтеся дивувати! опис приготування: Це простий рецепт приготування рулетиків з баклажанів з фаршем. З інгредієнтів вам знадо...
Рулетики з баклажанів з яловичиною
Баклажанові рулетики - це смачна і невигадлива закуска. У начинку можна покласти що завгодно, головне щоб поєднувалося зі смаком баклажанів. Пропоную рецепт рулетиків з баклажанів з яловичиною. опис приготування: Рулетики з баклажанів з яловичиною можна подавати як ситну закуску, так і основне...
Рулетики з баклажанів з сиром і часником
Красива закуска для святкового столу або просто вечері. Доступні продукти і не великі витрати за часом, це плюси закуски. Дивіться і будете знати як смачно і швидко приготувати рулетики! опис приготування: Для рулетиків з баклажанів потрібно вибирати молоденькі але великі плоди, щоб насіння вс...
