Рецепт Рулетики з баклажанів з сиром і часником
Красива закуска для святкового столу або просто вечері. Доступні продукти і не великі витрати за часом, це плюси закуски. Дивіться і будете знати як смачно і швидко приготувати рулетики!
опис приготування:
Для рулетиків з баклажанів потрібно вибирати молоденькі але великі плоди, щоб насіння всередині не були жорсткими. поріжте, обсмажте і наповніть начинкою з сиру і часнику. Можна подавати теплими або холодними. хай щастить!
- великий баклажан— 1 штука
- сир плавлений— 100 грам
- яйце— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- майонез— 1 Чайна ложка
- Масло рослинне— 2-3 Ст. ложок(для смаження)
Підготуйте продукти для рулетиків. Баклажан вимийте і відріжте хвостик. Яйце зваріть круто. Остудіть і зніміть шкірку.
Баклажан поріжте воль на тонкі листочки. Краще не солити перед смаженням, інакше будуть стріляти на сковороді.
Обсмажте з двох сторін на рослинній олії до м'якості.
Приготуйте начинку для рулетиків. З'єднайте в тарілочці тертий сир з яйцем і часником. додайте сіль, перець мелений чорний і майонез. Перемішайте до однорідної маси.
Готові баклажани можна посолити. На кожен листочок смаженого баклажана покладіть начинку. загорніть рулетиком.
Готові рулетики прикрасьте зеленню і подайте до столу теплими. Смачного! Подібні рецепти
Рулетики з баклажанів з морквою і часником
Для святкового столу обов'язково приготуйте рулетики з баклажанів з сиром. рецепт нескладний, блюдо шалене! Я часто роблю його в сезон баклажанів, а взимку на свято. Рулетики завжди хвалять. опис приготування: Зверніть увагу, що рулетики з баклажанів з сиром готуються без масла. Це робить їх п...
Рулетики з баклажанів з бринзою
Рулетики з баклажанів з бринзою відмінно виглядають на будь-якому столі. Їх пікантний смак і аромат сподобається всім гостям. Чудово гармонують з м'ясом на грилі або на мангалі. Спробуйте і ви! опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати рулетики з баклажанів з бринзою, то зробити це ду...
Рулетики з баклажанів з фаршем
Здивуйте своїх гостей цим маленьким кулінарним шедевром! Рулетики з баклажанів з фаршем — прекрасна апетитна закуска, їх цілком можна подавати як самостійне блюдо. приготуйтеся дивувати! опис приготування: Це простий рецепт приготування рулетиків з баклажанів з фаршем. З інгредієнтів вам знадо...
Рулетики з баклажанів з яловичиною
Баклажанові рулетики - це смачна і невигадлива закуска. У начинку можна покласти що завгодно, головне щоб поєднувалося зі смаком баклажанів. Пропоную рецепт рулетиків з баклажанів з яловичиною. опис приготування: Рулетики з баклажанів з яловичиною можна подавати як ситну закуску, так і основне...
Рулетики з баклажанів з горіхами
Напевно, у кожної господині є свій фірмовий рецепт рулетиків з баклажанів. Чого тільки в них не загортають - морква, сир, сир, зелень, помідори! - але я найбільше люблю такі рулетики з горіхами. Спробуйте! опис приготування: У цій страві є щось невловимо східне, кавказьке, літнє, його смак я ч...
