Рецепт Рулетики з свинини, запечені в духовці
Рулетики з свинини, запечені в духовці — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке виходить настільки ефектним і смачним, що його не соромно поставити і на святковий стіл.
опис приготування:
Рулетики з свинини, запечені в духовці — одне з моїх найулюбленіших страв. Підготовка інгредієнтів до запікання забирає буквально 20 хвилин, та й самих інгредієнтів потрібно трохи. Можна сказати, що рулетики зі свинини, запечені в духовці — це моя фірмова страва, оскільки під час більшості святковий застіль я готую саме це. Рецепт перевірений часом, так що не сумнівайтеся — вийде смачно
- свинячі котлети— 8 штук
- в'ялені томати— 150 грам
- Зелена цибуля— — За смаком
- Дижонская гірчиця— — За смаком
- печериці— 10 штук
- російський сир— 200 грам
- майонез— — За смаком
- Вино біле сухе— — За смаком
- сіль, перець— — За смаком
Ескалопи зазвичай продаються досить товстими, тому кожен ескалоп потрібно розрізати навпіл уздовж.
Кожен ескалоп гарненько відбиваємо, натираємо сіллю і перцем.
Тепер візьмемося за начинку: сир натерти на крупній тертці, гриби і томати наріжемо невеликими шматочками, зелена цибуля дрібно нашаткувати. солимо, перчимо до смаку.
Кожен ескалоп змащуємо гірчицею.
Викладаємо на кожен ескалоп невелику кількість начинки.
звертаємо рулетики, укладаємо їх у формі для запікання швом вниз.
Змішуємо до однорідності майонез, оливкова олія і вино. Заливаємо соусом рулети.
запікаємо приблизно 1 час при 190 градусах. Рулети повинні покритися красивою скоринкою, але всередині залишитися м'якими. подавати гарячими. Смачного!
Подібні рецепти
Стручкова квасоля з фаршем
Вважаєте за краще не тільки смачні, але і корисні страви? запечені овочі, ніжне рибне філе, і все це в апетитному варіанті подачі. звучить класно, чи не так? Запам'ятовуйте цей нескладний рецепт. опис приготування: Це чудова ідея, як приготувати рибні рулетики, запечені з овочами, відмінно під...
Простий рецепт свинини в духовці
Якщо вам потрібен рецепт гарячого м'ясного блюда, що не вимагає вкладення багатьох зусиль і майстерності, то подивіться цей простий рецепт свинини в духовці. Запікати будемо шматочки свинячої вирізки з часником. опис приготування: Оскільки свинина є досить жирним м'ясом, я намагаюся завжди под...
Реберця барбекю, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці, — дуже смачні ласощі, яке ми часто робимо взимку будинку, так як на природу вже не виїжджаємо. Прекрасний маринад робить блюдо чудово пахучим. Спробуйте! опис приготування: Цей складний маринад ідеально підходить для реберець, запечених в духовці. Незрівнянний аро...
Реберця, запечені в духовці
реберця, запечені в духовці - це дуже смачна страва, яке підійде і до повсякденного, і до святкового столу. розповідаю, як його приготувати без особливих клопотів. опис приготування: Вашій увазі пропоную рецепт реберець, запечених в духовці. До цього соковитого, пікантному страви можна подати ...
Рулетики з баклажанів з бринзою
Рулетики з баклажанів з бринзою відмінно виглядають на будь-якому столі. Їх пікантний смак і аромат сподобається всім гостям. Чудово гармонують з м'ясом на грилі або на мангалі. Спробуйте і ви! опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати рулетики з баклажанів з бринзою, то зробити це ду...