Рецепт Салат «Полянка» з грибами

Рецепт Салат «Полянка» з грибами
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 8 г. 0 хв.
Якщо хочете справити враження на ваших гостей, то рекомендую рецепт, як приготувати салат «Полянка» з грибами, що встиг зачарувати мене і моїх друзів під час новорічних свят.

опис приготування:

Святкове застілля - це не тільки привід зустрітися зі знайомими та друзями, а також привід похвалитися своїми кулінарними здібностями. Всі страви на столі повинні бути не тільки смачними, але і виглядати відповідно. Прикрасити салати можна різними способами, але рецепт цього - один з найбільш апетитних.

  • Мариновані гриби— 500 грам
  • Картопля— 2-3 штук
  • морква— 2 штуки
  • курка відварна— 200-300 грам
  • яйця— 3 штуки
  • Солоні огірки— 3-4 штук
  • майонез— За смаком
  • зелень— За смаком(Зелена цибуля, петрушка, кріп, салат )
Салат 1. Якщо у вас немає заздалегідь відвареної курки, ставте її варити до готовності. Мариновані гриби (у мене печериці) дістаю з банки і перекладаю в глибоке блюдо шапочками вниз.

Салат 2. Мою і подрібнюю кріп, петрушку, Зелена цибуля. Посипаю зеленню мариновані грибочки.

Салат 3. Заздалегідь відварюю морква, після подрібнюю за допомогою терки і викладаю на зелень, поливаю тонким шаром майонезу. Солоні огірки нарізаю тонкою соломкою або кружечками, викладаю поверх вареної моркви і змащую майонезом.

Салат 4. Курка у мене відварна, нарізаю її невеликими шматочками і викладаю, змащую майонезом.

Салат 5. Яйця відварюю і остуджують, подрібнюю на крупній тертці і додаю в салат поверх курки, промазують щедро майонезом. Відварну картоплю натираю крупно і викладаю поверх яєць, потім - шар майонезу. Відправляю салат в холодильник на ніч.

Салат 6. Мою салатні листя і викладаю на картоплю, накриваю салатницею або блюдом.

Салат 7. Одним рухом перевертаю блюдо, щоб гриби виявилися зверху.

Салат 8. Знімаю глибокий посуд, так що салат залишається на блюді. Подаю сразу к столу.

Подібні рецепти

Салат «Полянка»

Морозиво з шоколадною крихтою

Зробити смачний і цікавий салат з екзотичних продуктів може навіть початківець кулінар, а ось приготувати такий же зі звичних - справа рук майстра. розповім, як приготувати салат "; Полянка ";. опис приготування: Якщо хочете зробити що-небудь святковий і урочистий, але немає можливості купити ...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...