Рецепт Рибне рагу

Рецепт Рибне рагу
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
рибне рагу — дуже корисне домашнє блюдо. У ньому повно вітамінів і мінералів. Та й для травлення воно досить легке. Відмінне блюдо для сімейної вечері. Спробуйте і ви!

опис приготування:

Блюдо виходить смачне і досить ситне. Асортимент овочів ви можете урізноманітнити за своїм смаком. Головне рибу вибирайте без кісток. Пробуйте і все вийде!

  • риба— 800 грам(філе)
  • Цибуля ріпчаста— 1  штук
  • морква— 1  штук
  • помідори— 2 штуки
  • брокколі— 200 грам
  • сіль— За смаком
  • спеції— За смаком
  • лимон— 1  штук
рибне рагу - фото крок 1 Рибу поріжте на дрібні шматочки, полийте лимонним соком і поставте смажитися.

рибне рагу - фото крок 2 На окремій сковороді обсмажте подрібнені цибулю і моркву.

рибне рагу - фото крок 3 Потім додайте нарізані помідори і брокколі. Обсмажте все на невеликому вогні протягом 10 хвилин.

рибне рагу - фото крок 4 З'єднайте рибу з овочами. За смаком додайте сіль і спеції. Перемішайте і дайте страві згасити під кришкою хвилин 5-7.

рибне рагу - фото крок 5 Подавайте в гарячому вигляді. Смачного!

Подібні рецепти

Рибне асорті

Рибне філе під соусом

На святковий стіл чудесним варіантом закуски буде не тільки ковбасна або сирна нарізка, але і рибна. Вона прекрасно урізноманітнює меню і смаком, і користю. Візьміть ідею на замітку! опис приготування: Відразу хочу сказати, що точних рекомендацій, як приготувати рибне асорті, просто ні. Ви мож...

Рибне філе по-азійському

Рибне філе по-азійському

Рецепт філе з риби по-азійському — приготування смаженої рибного філе з соєвим соусом, імбиром і зеленою цибулею. опис приготування: Дрібно нарізати зелений лук. Нарізати рибне філе на квадрати приблизно 5х5 см, близько 1 см завтовшки. Викласти рибу в миску і додати сіль, чорний перець, яєчний...

Рибне суфле

Рибне суфле

Якщо в руки попалася гарна свіжа риба, але немає ідей, як її приготувати — пропоную рецепт суфле з риби. рибне суфле — дуже хороший спосіб приготування риби, подобається навіть дітям. опис приготування: рибне суфле — блюдо дуже зручне в тому відношенні, що навіть люди, яким не дуже подобається...

Рибне філе з помідорами і кукурудзою

Рибне філе з помідорами і кукурудзою

Рецепт приготування смаженої філе баса з цибулею, помідорами чері, кукурудзою і базиліком. опис приготування: У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити рибу сіллю і перцем, викласти шкірою вниз і смажити протягом 4 хвилин. Лопаткою перевернути рибу і готувати ще 1 хвили...

Рибне філе в духовці

Рибне філе в духовці

Хочу поділитися з вами рецептом приготування рибного філе в духовці. Я готувала за цим рецептом пару раз, і хочу вам сказати, що риба виходить дуже смачною, соковитою і зовсім не сухий! опис приготування: Цей рецепт дієтичний, важливим інгредієнтом в ньому грає топлене вершкове масло, тому не ...