Рецепт Риба під вершково-лимонним соусом
Цей рецепт не прив'язаний до якоїсь однієї конкретної рибі, адже ви можете запікати практично будь-яке рибне філе під вершково-лимонним соусом. Блюдо виглядає дуже красиво, виходить ситним і смачним!
опис приготування:
До вашої уваги — простий рецепт приготування риби під вершково-лимонним соусом. Такий соус дуже добре поєднується з будь-рибкою, а овочі надають страві ситності. Можна доповнити блюдо будь-які овочі, наприклад томатами або перцем. хай щастить!
- рибне філе— 600 грам
- вершки— 150 мілілітрів
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- лимон— 1/2 штуки
- сир твердий— 150 грам
- Масло оливкове— 100 мілілітрів
- Сіль і перець— За смаком
- зелень— За смаком
Рибу нарізаємо порційними шматочками, потім натираємо сіллю, перцем і спеціями. Трохи скроплюємо соком. Поки маринується риба, можна приготувати соус: змішайте вершки з лимонним соком, оливковою олією, сіллю і перцем. Перемішайте соус до однорідності.
Змастіть деко олією, викладіть шматочки риби, зверху розкладіть порізані кільцями цибулю, лимон і морква. Полийте рибу соусом. Запікайте в духовці 30 хвилин, температура 180 градусів. для 5 хвилин до готовності посипаємо рибу тертим сиром.
Готову страву прикрасьте зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Фарфалле з вершково-томатним соусом
Я дуже люблю страви на грилі. Коли немає можливості готувати на природі, я використовую сковороду гриль. Виходить водночас і смачно, і корисно. розповім, як приготувати рибу під часниковим соусом. опис приготування: Готуйте частіше страви на грилі. Це набагато корисніше і дієтично, ніж якщо пр...
Риба під вершковим соусом
В якості основної страви пропоную взяти на озброєння цей апетитний, дуже оригінальний і досить нескладний варіант, як приготувати рибу під вершковим соусом з авокадо. опис приготування: Коли немає часу або бажання довго стояти біля плити, рецепт приготування риби під вершковим соусом, на який ...
Риба під сметанним соусом в духовці
Блюдо за рецептом, як приготувати рибу під сметанним соусом в духовці, виходить дієтичним, низькокалорійним і вітамінним. Готую його до вечері або на обід. Можна брати будь-яку за смаком рибку. опис приготування: Декілька разів на тиждень готую рибу, намагаюся робити її по-різному, щоб урізном...
Риба під соусом «бешамель» в духовці
Дуже люблю такі рецепти як цей. Коли витрачається мінімум зусиль, а виходить неймовірно смачну вечерю! Із задоволенням покажу вам як приготувати ніжну рибу під соусом "; Бешамель" в духовці! опис приготування: Для цього рецепта знадобиться будь-яка риба без кісток, я зупинила свій вибір на мин...
Риба під грибним соусом
Продовжую свої кулінарні експерименти з рибними стравами, на цей раз поділюся варіантом, як приготувати рибу під грибним соусом. Смачно з таким соусом буде подати як білу, так і червону рибку. опис приготування: Риба під грибним соусом - це відмінне частування до вечері. Таким чином можна приг...
