Рецепт Салат з серцем
Салат з серцем виходить дуже смачним і ситним. Яловиче серце перед додаванням його в салат вимагає довгого варіння до м'якості.
опис приготування:
приготування:
Добре промити серце під струменем холодної води. Викласти в каструлю, залити водою, посолити і варити до м'якості, знімаючи піну. Після декількох хвилин варіння злити воду і влити нову. Готову серце нарізати соломкою. Розігріти рослинне масло в сковороді, додати нарізаний півкільцями цибулю і обсмажити. Дрібно натерти моркву. Крупно натерти варені яйця. Солоні огірки нарізати соломкою. Перемішати в салатник всі інгредієнти, додати майонез, сіль і перець за смаком. Посипати салат подрібненою зеленню і подавати.
- яловичих серця— 2 штуки
- морква— 3 штуки
- цибулини— 3 штуки
- солоні огірки— 3 штуки
- варених яєць— 6 штук
- пачка майонезу— 1 штука
- сіль і перець— За смаком
- зелень— За смаком
Добре промити серце під струменем холодної води. Викласти в каструлю, залити водою, посолити і варити до м'якості, знімаючи піну. Після декількох хвилин варіння злити воду і влити нову. Готову серце нарізати соломкою. Розігріти рослинне масло в сковороді, додати нарізаний півкільцями цибулю і обсмажити. Дрібно натерти моркву. Крупно натерти варені яйця. Солоні огірки нарізати соломкою. Перемішати в салатник всі інгредієнти, додати майонез, сіль і перець за смаком. Посипати салат подрібненою зеленню і подавати.
Подібні рецепти
Капуста з квасолею в мультиварці
Такий простий рецепт салату з серцем і грибами добре підходить як для звичайного обіду, так і в якості закуски на святковий стіл. Адже від салату за вуха не відтягнеш, а готується при цьому просто! опис приготування: Такий рецепт приготування салату з серцем і грибами прийшов до нас, якщо не п...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
