Рецепт Риба-меч на сковороді

Рецепт Риба-меч на сковороді
Кількість порцій: 2 Час приготування: 10 хв.
Смажена рибка - це просто, смачно і корисно. Ця страва відмінно поєднується з будь-якими гарнірами: можна подати картопля, свіжі або печені овочі, каші. розповім, як приготувати рибу-меч на сковороді.

опис приготування:

Правильно приготовлена ​​риба - це коли її м'ясо залишається соковитим, при цьому вона добре прожарена, але це не відноситься до червоній рибі, адже її можна їсти сирий. У риби-меч біле і ніжне м'ясо, тому вона дуже швидко готується. Достатньо лише кількох хвилин і блюдо у вас на столі.

  • Риба меч— 200 грам
  • Кунжутну олію— 3 Ст. ложки
  • Сіль і перець— За смаком
  • лимон— 2 скибочки
  • кріп— 1 штука
Риба-меч на сковороді - фото крок 1 1. Промийте філе риби, витріть його паперовими рушниками. Приправити сіллю і poperčite файл.

Риба-меч на сковороді - фото крок 2 2. Поріжте філе шматочками.

Риба-меч на сковороді - фото крок 3 3. Розігрійте сковороду з кунжутним маслом на середньому вогні. Покладіть шматочки риби в сковороду.

Риба-меч на сковороді - фото крок 4 4. Обсмажуйте рибу протягом 1 хвилини з кожного боку, до отримання золотистої скоринки.

Риба-меч на сковороді - фото крок 5 5. Промийте і поріжте зелень. Прикрасьте приготовлену рибу кропом і шматочками лимона, подавайте до столу.

Подібні рецепти

Риба на гриль-сковороді

Червона риба на сковороді

хрустка, апетитна і з мінімумом жиру риба на гриль-сковороді в домашніх умовах — відмінний варіант для корисного і смачного обіду або вечері в колі сім'ї або знайомих. опис приготування: Цей варіант, як зробити рибу на гриль-сковороді унікальний соусом, з яким буде подаватися блюдо до столу. Я...

Риба в клярі на сковороді

Риба в клярі на сковороді

У клярі для риби ми не будемо використовувати яйця, так як ці два продукти не поєднуються. Їх замінить невелика кількість крохмалю. А в іншому нічого складного - рибка смачна і соковита. опис приготування: Кляр для риби будемо готувати без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль...

Пиріг на сковороді солодкий

Пиріг на сковороді солодкий

Пропоную рецепт розкішного пирога. Готується цей пиріг на сковороді. солодкий, красивий зводить з розуму всіх моїх домашніх, а готується дуже просто! пробуємо? опис приготування: Пиріг на сковороді солодкий готується дуже і дуже просто. Часто цей пиріг називають тортом-хвилинка. що, справедлив...

Пиріжки з варенням на сковороді

Пиріжки з варенням на сковороді

А вам бабуся готувала такі пиріжки в дитинстві? думаю, багато хто пам'ятає смак цих ласощів ще зі шкільної лави, а в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати такі пиріжки швидко і смачно. опис приготування: Якщо ви любите з'їсти пиріжок інший з чайком, але у вас немає часу на приготування ц...

Пиріжки з яйцем на сковороді

Пиріжки з яйцем на сковороді

Пиріжки з яйцем на сковороді — улюблені пиріжки з дитинства. Готуються вони досить тривіально, але радість приносять незвичайну. Трохи ностальгії і сметани і день вдався! опис приготування: Пиріжки з яйцем на сковороді — це класика російської кухні. Я люблю ці пиріжки за їх приємний і звичний ...