Рецепт Риба-меч на сковороді
Смажена рибка - це просто, смачно і корисно. Ця страва відмінно поєднується з будь-якими гарнірами: можна подати картопля, свіжі або печені овочі, каші. розповім, як приготувати рибу-меч на сковороді.
опис приготування:
Правильно приготовлена риба - це коли її м'ясо залишається соковитим, при цьому вона добре прожарена, але це не відноситься до червоній рибі, адже її можна їсти сирий. У риби-меч біле і ніжне м'ясо, тому вона дуже швидко готується. Достатньо лише кількох хвилин і блюдо у вас на столі.
- Риба меч— 200 грам
- Кунжутну олію— 3 Ст. ложки
- Сіль і перець— За смаком
- лимон— 2 скибочки
- кріп— 1 штука
2. Поріжте філе шматочками.
3. Розігрійте сковороду з кунжутним маслом на середньому вогні. Покладіть шматочки риби в сковороду.
4. Обсмажуйте рибу протягом 1 хвилини з кожного боку, до отримання золотистої скоринки.
5. Промийте і поріжте зелень. Прикрасьте приготовлену рибу кропом і шматочками лимона, подавайте до столу.
Подібні рецепти
Червона риба на сковороді
хрустка, апетитна і з мінімумом жиру риба на гриль-сковороді в домашніх умовах — відмінний варіант для корисного і смачного обіду або вечері в колі сім'ї або знайомих. опис приготування: Цей варіант, як зробити рибу на гриль-сковороді унікальний соусом, з яким буде подаватися блюдо до столу. Я...
Риба в клярі на сковороді
У клярі для риби ми не будемо використовувати яйця, так як ці два продукти не поєднуються. Їх замінить невелика кількість крохмалю. А в іншому нічого складного - рибка смачна і соковита. опис приготування: Кляр для риби будемо готувати без яєць. Для цього змішайте борошно, воду, крохмаль, сіль...
Пиріг на сковороді солодкий
Пропоную рецепт розкішного пирога. Готується цей пиріг на сковороді. солодкий, красивий зводить з розуму всіх моїх домашніх, а готується дуже просто! пробуємо? опис приготування: Пиріг на сковороді солодкий готується дуже і дуже просто. Часто цей пиріг називають тортом-хвилинка. що, справедлив...
Пиріжки з варенням на сковороді
А вам бабуся готувала такі пиріжки в дитинстві? думаю, багато хто пам'ятає смак цих ласощів ще зі шкільної лави, а в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати такі пиріжки швидко і смачно. опис приготування: Якщо ви любите з'їсти пиріжок інший з чайком, але у вас немає часу на приготування ц...
Пиріжки з яйцем на сковороді
Пиріжки з яйцем на сковороді — улюблені пиріжки з дитинства. Готуються вони досить тривіально, але радість приносять незвичайну. Трохи ностальгії і сметани і день вдався! опис приготування: Пиріжки з яйцем на сковороді — це класика російської кухні. Я люблю ці пиріжки за їх приємний і звичний ...