Рецепт Риба на гриль-сковороді
хрустка, апетитна і з мінімумом жиру риба на гриль-сковороді в домашніх умовах — відмінний варіант для корисного і смачного обіду або вечері в колі сім'ї або знайомих.
опис приготування:
Цей варіант, як зробити рибу на гриль-сковороді унікальний соусом, з яким буде подаватися блюдо до столу. Якщо ви хочете здивувати близьких і гостей неймовірно апетитним основною стравою, тоді візьміть на замітку цей рецепт.
- риба— 1 кілограм
- Солодкий перець— 3-4 штук
- цибулина— 1-3 штук
- часник— 1-3 зубчиків
- Цибуля зелена— 1 пучок
- Чилі— За смаком
- Консервовані персики або манго— 100 грам
- крохмаль— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- цукор— 1 Чайна ложка
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
2. вимити, вичистити, обсушити рибу. З'єднати сіль з перцем і натерти цією сумішшю рибу з усіх боків. Зробити надрізи по всій поверхні і побризкати олією з усіх боків.
3. Як випливає розігріти сковороду і викласти на неї рибку. Смажити на середньому вогні близько 6 хвилин (може і більше, в залежності від розміру) з кожного боку.
4. Основна родзинка блюда — це соус. Щоб риба на гриль-сковороді в домашніх умовах була ще більш соковитою, потрібно очистити і подрібнити овочі.
5. Розігріти на сковороді трохи рослинного масла і викласти туди овочі. Обсмажити до м'якості на середньому вогні.
6. Додати разом з овочами на сковороду консервовані манго або персики, влити також трохи соку. посолити трохи, додати дрібку цукру і соєвий соус. Уварити трохи соус, щоб він не був рідким.
7. Ось і весь секрет, як зробити рибу на гриль-сковороді з апетитним і оригінальним соусом. Подавати блюдо до столу краще гарячим, при бажанні доповнивши свіжою зеленню.
Подібні рецепти
Шоколадна Педа (індійські іриски)
Я обожнюю рибу! Духовка виручає, особливо, коли погода не занадиться, а рибку на грилі хочеться сильно. сьогодні розповім, як приготувати рибу грилі в духовці. Приступимо до приготування! опис приготування: За бажанням можна додати часник, розмарин і чебрець. Вони допоможуть рибку розкритися п...
Реберця на сковорідці гриль
Рецепт приготування реберець на сковорідці гриль мені подобається найбільше. чому? Тому що жир зайвий не витрачається, а м'ясо виходить завжди з апетитною скоринкою і приголомшливим ароматом! опис приготування: Такі реберця на сковорідці гриль в домашніх умовах зможе приготувати будь-який, так...
Салат з овочів-гриль зі свіжим огірком
Літо вже майже настало, а з ним і пора овочів. Саме час готувати салати і дізнаватися нові рецепти! запам'ятовуйте, як приготувати салат з овочів-гриль. опис приготування: Поєднавши в салаті свіжі і термічно оброблені овочі, ви збагатите смак салату і повніше розкриєте всі корисні властивості...
Салат із зеленим омлетом і яловичиною гриль
хочете дізнатися, як приготувати легкий і ситний салат? Чи не банальний, яскравий і смачний? Тоді обов'язково загляньте! опис приготування: Відмінне рішення для літнього вечері! Основу салату складуть свіжі овочі і зелений салат. Добавка м'яса і омлету робить салат ситним, але не важким. ял...
Реберця-гриль свинячі в духовці
Якщо ви в пошуку простого і дуже смачного варіанти, як зробити реберця-гриль свинячі в духовці, тоді цей рецепт спеціально для вас. Неймовірний маринад і ніжне м'ясо — це потрібно спробувати. опис приготування: 1. Щоб приготувати апетитні і соковиті реберця-гриль свинячі в духовці в домашніх у...