Рецепт Пряне грушеве пюре
Рецепт приготування грушевого пюре з кардамоном, імбиром, мускатним горіхом, корицею і гвоздикою.
опис приготування:
Грушеве пюре добре подавати на сніданок з йогуртом і мюслі.
- груш— 2,7 кілограма
- лимон, сік— 1 штука
- цукру— 1 Склянка
- солі— 1/4 чайних ложки
- меленого кардамону— 1 Чайна ложка
- меленого імбиру— 1 Чайна ложка
- тертого мускатного ореха— 1 1/2 чайних ложки
- меленої кориці— 1/2 чайних ложки
- меленої гвоздики— 1/8 чайних ложки
1. Груші очистити від шкірки, серцевини і нарізати кубиками розміром 1 см.
2. Помістити груші, сік лимона, цукор, сіль, кардамон, імбир, мускатний горіх, корицю і гвоздику в велику важку каструлю. Довести до кипіння на середньому вогні, помішуючи.
3. Зменшити вогонь і продовжувати розмішувати. Груші почнуть розварюються приблизно через 10 хвилин. Ви можете допомогти цьому процесу за допомогою картопляного преса.
4. Приблизно через годину зняти каструлю з вогню і перемішати груші з допомогою погружного блендера прямо в каструлі до досягнення потрібної консистенції.
5. Повернути каструлю на плиту і тушкувати на середньому вогні протягом 20 хвилин.
6. Перелити грушеве пюре в стерилізовані банки, залишивши 8 мм простору зверху. Перевірити відсутність бульбашок повітря, протерти верх банок і закрити. Тримати банки в киплячій воді протягом 10 хвилин. Подібні рецепти
Пряне інжирне варення
Рецепт приготування печива з коричневим цукром, імбиром, корицею, чорної патокою і глазур'ю. опис приготування: це пряна, злегка солодке печиво з ароматом Нового року стане відмінною прикрасою вашого святкового столу. соди— 1 Чайна ложка розпушувача— 1/2 чайних ложки меленого імбиру— 4 чайни...
Пряне печиво « Карамельное »
Если вам по душе ароматная домашняя выпечка, обязательно обратите внимание на этот простой, але дуже цікавий рецепт. Сочетание насыщенного вкуса и букета пряностей никого не оставит равнодушным. опис приготування: Чтобы карамель получилась более насыщенного цвета, обычный сахар при желании мож...
Пряне печиво з апельсиновим кремом
Рецепт приготування печива з кардамоном, запашним перцем, гвоздикою і кремом з вершкового масла і апельсинового концентрату. опис приготування: Це пряна ароматне печиво ідеально для новорічних свят. соди— 1 Чайна ложка солі— 1 Ст. ложка меленого кардамону— 1 Ст. ложка перцю— 1 Чайна ложка гв...
Пряне шоколадне печиво з мигдалем
Рецепт приготування печива з какао, шоколадом, мигдальними горіхами, запашним перцем і гвоздикою. опис приготування: Ви можете зробити печиво більш ароматним, подвоївши кількість спецій. какао— 3 Ст. ложки розпушувача— 1/2 чайних ложки меленого запашного перцю і гвоздики— 1/8 чайних ложки со...
Пряне гарбузове суфле з висівками
легке, з приємною цитрусової і пряними нотками суфле прекрасно підійде для дієтичного столу. Для десерту вибирайте солодку і яскраву гарбуз десертних сортів (таких, як "; Арабатська" або "; Мускатна ";). опис приготування: Не буду обтяжувати вашу увагу користю і шкодою висівок для нашого орган...
