Рецепт Помідори на зиму в томатній пасті
Навіть роблячи найсмачніші заготовки, іноді хочеться якоїсь різноманітності. Ось я якраз хочу запропонувати вам випробувати дуже цікавий спосіб, як приготувати помідори на зиму в томатній пасті.
опис приготування:
Кількість цукру зазначено умовно, пробуйте томатний соус, щоб визначити, скільки цукру потрібно додати. Це залежить і від солодощі пасти, і від ваших смакових уподобань.
- помідори— 2 кілограма
- цукор— 10-12 чайних ложок(за смаком)
- сіль— 4 чайних ложки
- часник— 5-6 зубчиків
- спеції— За смаком(лавровий лист, насіння koriandra, перець горошком)
- вода— 2 L(+ для заливки помідорів)
- Томатна паста— 1/2 L
2 Доведіть до кипіння воду, залийте нею помідори до самого верху баночки. Прикрийте кришками і залиште на 8-10 хвилин.
3 У каструлю відправте воду і томатну пасту. Поставте на вогонь. додайте спеції, сіль, цукор і часник. Доведіть до кипіння і проваріть хвилин 5.
4 Воду з помідорів акуратно злийте, замість неї залийте гарячий соус. засукайте банки, переверніть їх і залиште догори дном до повного охолодження.
Подібні рецепти
Тісто для піци без яєць
Якщо Ви любите помідори, то така заготовка обов'язково припаде до смаку. У нашій родині консервовані помідори з даного рецептом є номером 1. Спробуйте і Ви! опис приготування: Це одна з найсмачніших заготовок на зиму! Кількість цукор сміливо регулюйте на свій смак. Якщо любите сушені ароматні ...
Помідори черрі на зиму
На будь-якому застілля заготовки з помідорів завжди займають почесне місце і є найкращою закускою до міцних напоїв. Ну а такі помідори черрі не тільки дуже смачні, але досить симпатичні. опис приготування: Відтоді, як ці симпатичні помідори з'явилися в продажу, вони стали дуже популярні і вико...
Помідори мариновані на зиму зі стерилізацією
рецепт, як приготувати помідори на зиму зі стерилізацією, мій улюблений, по якому я закочував помідори щороку. Без такої заготовки зима — не зима. Обов'язково спробуйте і ви! опис приготування: Я ніколи не любила мариновані помідори, але коли вперше приготувала їх за цим рецептом, полюбила всі...
Помідори на зиму з оцтом
консервовані помідори — відмінна закуска до обіднього столу в будні і свята. Пропоную свій рецепт, перевірений багатьма роками. Помідори виходять кисло-солодкими і дуже смачними. опис приготування: Є безліч рецептів консервування помідорів. Як консервант використовують лимонну кислоту, аспірин...
Помідори на зиму з яблучним оцтом
Колись я прочитала, що маринувати помідори, та й будь-які овочі, можна тільки зі столовим оцтом, з будь-яким іншим заготовки стояти не будуть. але виявилося, все прекрасно стоїть, а смак набагато краще! опис приготування: Спочатку мені було дуже страшно маринувати помідори з яблучним оцтом, я ...
