Рецепт Сазан в духовці
Сазан - улюблена риба моєї мами. Рибку можна смажити, варити, гасити. Але найсмачніший сазан, запечений в духовці. Як приготувати сазана в духовці? Фольга! Тільки в цьому випадку риба залишається соковитою.
опис приготування:
Рецепт досить простий, але запечений таким методом сазан в духовці виходить неймовірно ніжним! Сазан - риба зі специфічним запахом, є декілька хитрощів: щоб пішов запах твані, потрібно покласти рибу на 20-30 хвилин в молоко. Якщо будете запікати рибу цілою тушкою, можна покласти в черево кріп, він поглинає неприємний "; аромат ";. На гарнір ідеально підійдуть запечена картопля і овочі.
- великий сазан— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- крем— 300 грам
- сіль— 1 щіпка
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
2 Ріпчасту цибулю почистіть і наріжте півкільцями. На деко викладіть цибулю , зверху розкладіть шматки сазана шкіркою вниз. Додати сіль, поперчіть, зверху рясно змастіть сметаною.
3 Накрийте деко фольгою - і можна відправляти в духовку, розігріту до 180 градусів, з 30 хвилин. Далі зніміть фольгу і залиште рибу в духовці ще на 15 хвилин.
Подібні рецепти
Каша з червоної сочевиці
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
