Рецепт Салат з язиком і перцем
Щоб трохи урізноманітнити свій раціон, я вирішив пошукати рецепт приготування салату з мовою і перцем. Знайшов відмінний рецепт. Блюдо вийшло смачним, гострим і поживним. Спробуйте і ви!
опис приготування:
Отже, щоб приготувати салат з мови з перцем в домашніх умовах, вам знадобиться для початку відварити мову. До підготовки інших інгредієнтів можна приступати через два з половиною години після того, як ми поставили варити мову.
- Яловичий язик— 1 штука
- Болгарський перець— 4 штуки
- чорний маслини— 300-400 грам
- Листя салату— 1 штука
- майонез— За смаком
- крем— За смаком
Готуємо яловичий язик. моєму його, ставимо в каструлю з водою. Варимо на середньому вогні близько 3 годин. Після залишаємо в холодній воді, знімаємо шкіру, нарізаємо на дрібні шматочки.
Поки готується мову, займемося іншими інгредієнтами. Болгарський перець ріжемо на дольки, очищаємо від насіння ножем.
Ріжемо маслини навпіл, дістаємо з них кісточки, якщо є.
Маслини і перець кидаємо в одну миску.
Листя салату розриваємо на шматки довільного розміру.
чекаємо, поки яловичий язик приготуватися, нарізаємо його і кидаємо в миску з салатом, перцем і маслинами.
Наступний етап — заправка. Змішуємо майонез і сметану в пропорції 2 до 1 і суміш заправляємо в салат. перемішуємо все, даємо хвилин двадцять настоятися і можемо подавати до столу! Подібні рецепти
Млинці з язиком
Салат з яловичим язиком такий смачний і ніжний, що перед ним просто неможливо встояти! А зметана заправка надає йому особливу пікантність. Ділюся з вами, як приготувати салат з яловичим язиком. опис приготування: Яловичий язик - вишуканий делікатес з ніжною текстурою, з якого можна приготувати...
Салат з язиком і грибами «Весела щур»
Новий рік не за горами і скоро нам доведеться накривати святковий стіл. Пропоную рецепт відмінного салату з мовою і грибами, оформленого в тему року Білій Сталевий Щура. опис приготування: Салат виходить ситним, смачним і ошатним. Мова підійде як яловичий, так і свинячий. Гриби можна взяти буд...
Салат з язиком і морквою
Відвареної яловичий або свинячий мову завжди вважався делікатесом. З хроном, гірчицею або соусом — це відмінна закуска до столу. Але сьогодні у нас салат з відвареним язиком, морквою, цибулею і огірками. опис приготування: Салат з мови з морквою виходить ситним і дуже смачним. Нейтральний смак...
Салат з язиком і огірками
Найсмачніший салат — салат, приготований своїми руками. У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати салат з мовою і огірками. опис приготування: Приготування салату з мовою і огірками в домашніх умовах — довгий процес, так як на одну тільки варіння мови піде 2-3 годину. За цей час го...
Салат з язиком яловичим
Якщо у вас є час не просто нарізати ковбасу в салат, а зварити якусь м'ясо, то неодмінно зробіть це, адже смак буде зовсім іншим. І вам точно будуть вдячні чоловіки. опис приготування: І я вирішила порадувати свого чоловіка теж, зробивши ситне блюдо в азіатському стилі. Обов'язково запишіть со...
