Рецепт Помідори мариновані зі стерилізацією
Щоб помідори зберігалися всю зиму і не вибухали, їх краще простерилізувати. Помідори мариновані зі стерилізацією — це дуже смачна домашня заготовка.
опис приготування:
Нерідко господині скаржаться, що їх заготовки не зберігаються взимку і вибухають. Пропоную перевірений рецепт — помідори мариновані зі стерилізацією. Така заготовка буде зберігатися у вас всю зиму.
- помідори— 700 грам
- вода— 500 грам
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- цукор— 1 Ст. ложка
- оцет 9% — 1,5 Ст. ложки
- Перець горошком— 5-6 штук
- часник— 1 зубчик
- Лавровий лист— 1-2 штук
- кріп— За смаком
Підготуйте помідори і спеції.
Скляні банки вимийте і простерилизуйте. На дно викладіть спеції.
Складіть в банки вимиті помідори.
Зваріть маринад з води, солі, цукру і оцту.
Залийте помідори гарячим маринадом.
Встановіть банки в каструлю з теплою водою. Під банку покладіть тканину. простерилизуйте помідори 5 хвилин.
Закатай кришками і утеплите ковдрою.
Остигнули помідори зберігайте в квартирній комори або в звичайному погребі. Смачного! вихід — одна літрова банка або дві по 0,5 L. Подібні рецепти
Рулет з сьомгою
рецепт, як приготувати помідори на зиму зі стерилізацією, мій улюблений, по якому я закочував помідори щороку. Без такої заготовки зима — не зима. Обов'язково спробуйте і ви! опис приготування: Я ніколи не любила мариновані помідори, але коли вперше приготувала їх за цим рецептом, полюбила всі...
Помідори, мариновані з кавуном
Цей незвичайний рецепт маринованих помідорів мені дала моя подруга і сказала обов'язково приготувати, тому що це просто бомба! Такі захоплені відгуки і підкупили мене. опис приготування: Для цього рецепта раджу використовувати невеликі помідори, які буде легко виймати і їсти. Особливої пікан...
Помідори мариновані з рослинним маслом
Найсмачніші мариновані помідори виходять з рослинним маслом! Овочі обволікаються маслом, стають глянцевими, апетитними, вбирають в себе ароматний розсіл і ззовні блищать на тарілці. опис приготування: Для маринування вибирайте томатні плоди маленьких або середніх розмірів, щоб їх не потрібно б...
Помідори мариновані солодкі
Помідори мариновані солодкі готуються дуже просто, це прекрасна зимова закуска. Оцет можна додавати за смаком, регулюючи таким чином, наскільки солодкими будуть помідори. опис приготування: Помідори мариновані солодкі я закриваю вже не перший рік, і завжди до весни вони закінчуються. Їх люблят...
Помідори мариновані
Пропоную простий рецепт приготування маринованих помідорів, смак яких порадує любителів кисло-солодких страв. Пропоную використовувати помідорчики невеликого розміру; вони гарні на тарілці! опис приготування: Цей рецепт маринованих помідорів розрахований на одну 3-літрову банку. Отже, спочатку...
