Рецепт Помідори мариновані
Пропоную простий рецепт приготування маринованих помідорів, смак яких порадує любителів кисло-солодких страв. Пропоную використовувати помідорчики невеликого розміру; вони гарні на тарілці!
опис приготування:
Цей рецепт маринованих помідорів розрахований на одну 3-літрову банку.
Отже, спочатку необхідно промити помідори. А далі слідувати за нижче вказаними "; крокам ";.
1. Простерилизуйте банки.
2. На дно кожної банки покладіть половину зазначеного в рецепті кількості листя хрону, смородини, вишні, парасольок кропу, гвоздики, чорного і запашного перцю горошком, очищених зубчиків часнику і петрушки.
3. Потім досить щільно укладіть помідори.
4. У банки з помідорами зі спеціями засипте сіль, цукор і залийте оцет згідно пропорції.
5. Зверху знову покладіть половину спецій — листя, перцю, гвоздики. часнику і петрушки.
6. Залийте кожну банку окропом і накрийте простерилизованной кришкою.
7. Поставте банку стерилізувати. 3-літрової знадобиться хвилин 10.
8. банки закатати, укутайте до повного охолодження. Після охолодження зберігайте в темному, прохолодному місці.
Приємного апетиту і смачних помідорів! Удачі в приготуванні!
- помідори— 1-1,5 кілограма
- сіль— 2 Ст. ложки
- цукор— 3 Ст. ложки
- Оцет 9-проц. — 5 Ст. ложок
- Лавровий лист— 3 штуки
- кріп (парасольки) — 3 штуки
- листя смородини— 3 штуки
- листя вишні— 3 штуки
- Чорний перець (горошок) — 0,5 чайних ложки
- перець духмяний (горошок) — 0,5 чайних ложки
- гвоздика— 0,25 чайних ложки
- лист хрону— 1 штука
- петрушка (гілочки) — 2-3 штук
Отже, спочатку необхідно промити помідори. А далі слідувати за нижче вказаними "; крокам ";.
1. Простерилизуйте банки.
2. На дно кожної банки покладіть половину зазначеного в рецепті кількості листя хрону, смородини, вишні, парасольок кропу, гвоздики, чорного і запашного перцю горошком, очищених зубчиків часнику і петрушки.
3. Потім досить щільно укладіть помідори.
4. У банки з помідорами зі спеціями засипте сіль, цукор і залийте оцет згідно пропорції.
5. Зверху знову покладіть половину спецій — листя, перцю, гвоздики. часнику і петрушки.
6. Залийте кожну банку окропом і накрийте простерилизованной кришкою.
7. Поставте банку стерилізувати. 3-літрової знадобиться хвилин 10.
8. банки закатати, укутайте до повного охолодження. Після охолодження зберігайте в темному, прохолодному місці.
Приємного апетиту і смачних помідорів! Удачі в приготуванні!
Подібні рецепти
Курячий шашлик в лаваші
Цей незвичайний рецепт маринованих помідорів мені дала моя подруга і сказала обов'язково приготувати, тому що це просто бомба! Такі захоплені відгуки і підкупили мене. опис приготування: Для цього рецепта раджу використовувати невеликі помідори, які буде легко виймати і їсти. Особливої пікан...
Помідори мариновані з рослинним маслом
Найсмачніші мариновані помідори виходять з рослинним маслом! Овочі обволікаються маслом, стають глянцевими, апетитними, вбирають в себе ароматний розсіл і ззовні блищать на тарілці. опис приготування: Для маринування вибирайте томатні плоди маленьких або середніх розмірів, щоб їх не потрібно б...
Помідори мариновані солодкі
Помідори мариновані солодкі готуються дуже просто, це прекрасна зимова закуска. Оцет можна додавати за смаком, регулюючи таким чином, наскільки солодкими будуть помідори. опис приготування: Помідори мариновані солодкі я закриваю вже не перший рік, і завжди до весни вони закінчуються. Їх люблят...
Помідори мариновані зі стерилізацією
Щоб помідори зберігалися всю зиму і не вибухали, їх краще простерилізувати. Помідори мариновані зі стерилізацією — це дуже смачна домашня заготовка. опис приготування: Нерідко господині скаржаться, що їх заготовки не зберігаються взимку і вибухають. Пропоную перевірений рецепт — помідори марин...
Помідори мариновані на зиму зі стерилізацією
рецепт, як приготувати помідори на зиму зі стерилізацією, мій улюблений, по якому я закочував помідори щороку. Без такої заготовки зима — не зима. Обов'язково спробуйте і ви! опис приготування: Я ніколи не любила мариновані помідори, але коли вперше приготувала їх за цим рецептом, полюбила всі...
