Рецепт Пиріг з вершковим кремом
Рецепт приготування пирога з начинкою з масла, вершків, молока, ванільного екстракту і кукурудзяного крохмалю.
опис приготування:
Смачний пиріг з густим вершково-ванільним кремом і ароматом кориці.
- вершкового масла— 5 Ст. ложок
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- кориці— 1/2 чайних ложки
1. У невеликій мисці змішати цукор і кукурудзяний крохмаль. Відставити в сторону. У невеликій каструлі на повільному вогні змішати 4 столові ложки вершкового масла, вершки і молоко навпіл з вершками.
2. Після того, як масло розтане, поступово додати суміш цукру і кукурудзяного крохмалю, безперервно збиваючи вінчиком. варити, постійно помішуючи, поки суміш не стане густою і кремовою. Це займе приблизно 10-15 хвилин.
3. Зняти вершковий крем з вогню і змішати з ванільним екстрактом.
4. Відразу вилити отриманий крем поверх готової кірки для пирога і скропити залишилася 1 столовою ложкою топленого вершкового масла.
5. Посипати пиріг зверху корицею. Випікати пиріг в попередньо розігрітій духовці при 175 градусах до утворення міхурів на вершковому кремі. Прибрати з духовки і дати охолонути протягом декількох хвилин. Потім охолодити в холодильнику, нарізати пиріг на шматки і подавати охолодженим. Подібні рецепти
Кабачки, фаршировані грибами і сиром
Рулет з вершковим кремом можна подавати до святкового столу або до чаювання з друзями. Завдяки найніжнішої начинці і повітряним коржам, він виходить легким і невагомим. обов'язково спробуйте! опис приготування: Щоб приготувати цей рулет, вам знадобиться вершковий сир. Він прекрасно підходить в...
Пиріг з коричн заварним кремом
Рецепт приготування ароматного пирога з корицею і вершковим заварним кремом. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Розкачати пісочне тісто на злегка посипаною борошном поверхні до товщини 3 мм. Викласти тісто у форму діаметром 22 см, вирівняти краю. Накрити тісто пергаментним п...
Пиріг з малиною і ванільним кремом
Рецепт приготування пирога з ванільним кремом, збитими вершками і ягодами малини. Ванільний крем можна зробити заздалегідь за 4 дня і зберігати охолодженим в герметичному контейнері. кількість порцій: 8-10 яйця— 1 штука(тісто) густі вершки— 1 Ст. ложка(тісто) ваніль— 1/2 чайних ложки(тісто) сіл...
Пиріг з шоколадним кремом ганаш
Рецепт приготування пирога з мигдальними горіхами і ароматним кремом на темному шоколаді з вершками. опис приготування: Розігріти духовку до 175 градусів. зробити тісто. У кухонному комбайні подрібнити мигдаль. Додати цукор, борошно, цедру (по бажанню), сіль і перемішати. Додати масло і змішат...
Пиріг із заварним кремом
Идеально подходит для приготовления в любую пору, если под рукой есть определённое количество слив. Главное — не переусердствуйте с количеством слив, всього повинно бути в міру. опис приготування: Вместо сливы я пробовала брать абрикосы, але, на жаль, эти фрукты слишком мягкие и после запекани...
