Рецепт Рулет з вершковим кремом

Рецепт Рулет з вершковим кремом
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 4 г. 0 хв.
Рулет з вершковим кремом можна подавати до святкового столу або до чаювання з друзями. Завдяки найніжнішої начинці і повітряним коржам, він виходить легким і невагомим. обов'язково спробуйте!

опис приготування:

Щоб приготувати цей рулет, вам знадобиться вершковий сир. Він прекрасно підходить в якості начинки. Банани надають десерту незабутній аромат. Але якщо ви не любите ці фрукти, то можете використовувати будь-які інші. Також можна покласти малину або нарізану полуницю, розподіливши ягоди по всій поверхні рулету. Щоб дізнатися, як приготувати рулет з вершковим кремом, прочитайте цей рецепт.

  • Борошно пшеничне вищого ґатунку— 3/4 склянки
  • Куряче яйце— 3 штуки
  • цукор— 1 Склянка
  • банани— 4 штуки
  • Цукрова пудра— 1,5 склянки
  • Вершковий сир— 300 грам
  • Вершкове масло— 85 грам
  • Розпушувач тіста— 1/2 чайних ложки
  • сода— 1/2 чайних ложки
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • ванілін— 2 щіпки
Рулет з вершковим кремом - фото крок 1 У миску вбийте сирі курячі яйця. Всипте до них склянку цукру і додайте ванілін. Збийте яйця з цукром за допомогою міксера на максимальній швидкості в пишну піну.

Рулет з вершковим кремом - фото крок 2 За допомогою блендера перетворите 2,5 банана в пюре. Введіть бананове пюре до яєчної маси, перемішайте. Просійте борошно через сито, змішайте з розпушувачем і содою. Введіть борошняну суміш до решти інгредієнтів, замісіть рідке тісто.

Рулет з вершковим кремом - фото крок 3 Застеліть деко пергаментом для запікання, вилийте на нього тісто і розрівняйте. Духовку розігрійте до ста дев'яноста градусів і запікайте корж двадцять хвилин.

Рулет з вершковим кремом - фото крок 4 Поки корж остигає, приготуйте начинку. Для цього в мисці змішайте вершковий сир, вершкове масло, яке необхідно заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно стало м'яким, і цукрову пудру. За допомогою міксера доведіть масу до однорідного стану.

Рулет з вершковим кремом - фото крок 5 Викладіть начинку на бісквіт і рівномірно, за допомогою лопатки, розподіліть її по поверхні. Очистіть два банана і викладіть їх на начинку з одного боку.

Рулет з вершковим кремом - фото крок 6 Поверніть рулет за допомогою кухонного рушники, трохи притискаючи його руками. Присипте цукровою пудрою і поставте в холодильник на кілька годин.

Подібні рецепти

Пиріг з вершковим кремом

Еклери з вершковим кремом

Рецепт приготування пирога з начинкою з масла, вершків, молока, ванільного екстракту і кукурудзяного крохмалю. опис приготування: Смачний пиріг з густим вершково-ванільним кремом і ароматом кориці. вершкового масла— 5 Ст. ложок ванільного екстракту— 1 Чайна ложка кориці— 1/2 чайних ложки ...

Рулет з лосося з вершковим сиром

Рулет з лосося з вершковим сиром

Зараз суші дуже популярні, а також всілякі подібні закуски, в тому числі з сирої риби. так, наприклад, розповім про один з таких страв, як приготувати рулет з лосося з вершковим сиром. опис приготування: Таку закуску можна зробити за 10 хвилин, тому готувати її про запас немає сенсу. А якщо вж...

Рулет з шоколадним кремом

Рулет з шоколадним кремом

Рулет з шоколадним кремом - це відмінний десерт до чаю або кави. Рулет виходить м'яким і пишним, а його шоколадний смак і аромат здатний полонити навіть найзапекліших гурманів. опис приготування: Хочете знати, як приготувати рулет з шоколадним кремом? Тоді цей рецепт для вас. Запаморочливий шо...

Тістечка з молочною карамеллю і вершковим сиром

Тістечка з молочною карамеллю і вершковим сиром

Рецепт приготування тістечок з крекерів з наповненням з молочної карамелі і вершкового сиру і вершкової глазур'ю. опис приготування: Незвичайно ніжні карамельні тістечка припадуть вам до душі. цукру— 2 чайних ложки меленої кориці— 1/4 чайних ложки палички вершкового масла— 1 1/4  штуки(топле...

Риба під вершковим соусом

Риба під вершковим соусом

В якості основної страви пропоную взяти на озброєння цей апетитний, дуже оригінальний і досить нескладний варіант, як приготувати рибу під вершковим соусом з авокадо. опис приготування: Коли немає часу або бажання довго стояти біля плити, рецепт приготування риби під вершковим соусом, на який ...