Рецепт Салат з рису, помідорів і огірків

Рецепт Салат з рису, помідорів і огірків
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування салату з рису, помідорів, огірків, варених яєць, майонезу і маслин. Салати з рису завжди виходять незвичайно ніжними, а в поєднанні зі свіжими овочами - ще й корисними.

опис приготування:

приготування:

Викласти рис в каструлю, залити холодною водою, посолити і варити до готовності. Злегка скропити рослинним маслом і дати охолонути. Обдати окропом помідори і видалити шкірку, після чого нарізати кубиками. Скропити помідори лимонним соком. Нарізати огірок соломкою. Подрібнити яйця і зелень. Змішати в салатниці рис, яйця, овочі та зелень. Посолити і поперчити, заправити майонезом. Прикрасити салат нарізаними маслинами і подавати.


  • стиглих помідора— 3-4 штук
  • рису— 1 Склянка
  • свіжий огірок— 1 штука
  • зелені кропу і цибулі— 2 Ст. ложки
  • рослинної олії— 1 Ст. ложка
  • зварених круто яйця— 2 штуки
  • лимонного соку— 1 Чайна ложка
  • рафінованої соняшникової олії— 3 Ст. ложки
  • сіль і чорний мелений перець— За смаком
  • майонез— 4 Ст. ложки
  • маслини для прикраси— За смаком
приготування:

Викласти рис в каструлю, залити холодною водою, посолити і варити до готовності. Злегка скропити рослинним маслом і дати охолонути. Обдати окропом помідори і видалити шкірку, після чого нарізати кубиками. Скропити помідори лимонним соком. Нарізати огірок соломкою. Подрібнити яйця і зелень. Змішати в салатниці рис, яйця, овочі та зелень. Посолити і поперчити, заправити майонезом. Прикрасити салат нарізаними маслинами і подавати.


Подібні рецепти

Салат з огірків і помідорів на зиму

Салат з помідорів і огірків

Тут я розповім як приготувати салат з огірків і помідорів на зиму. Це відмінна альтернатива звичним маринованим огіркам з помідорами. Ароматна зимова заготівля з зеленню нагадає вам про літо. опис приготування: 1. Чисті і допомогу фрукти. Поріжте огірки кільцями товщиною 0,5 см, помідори велик...

Салат з помідорів і огірків на зиму

Салат з помідорів і огірків на зиму

Якщо ви не лінуйтеся і займаєтеся консервуванням, скористайтеся цим рецептом і дізнайтеся як приготувати салат з помідорів і огірків на зиму. Це відмінна закуска і доповнення до будь-якої страви. опис приготування: Якщо у вас свою ділянку і ви вирощуєте на ньому овочі, значить ви займаєтеся ко...

Салат з помідорів, огірків і моркви

Салат з помідорів, огірків і моркви

Я продовжую вигадувати різноманітні рецепти простих і доступних овочевих салатів, які так користуються популярністю в моїй родині, особливо в літню спеку. Ділюся одним з них! опис приготування: Для мене найбільшим відкриттям стало те, що в найпростіший овочевий салат можна додати соєвий соус, ...

Салат з огірків, помідорів і сиру

Салат з огірків, помідорів і сиру

Найпростіший салат з огірків і помідорів заграє новими смаковими фарбами, якщо в нього додати сир. Молочний продукт може бути як твердого сорту, так і м'якого — на ваш погляд! опис приготування: Барвисте блюдо підігріє ваш апетит і допоможе утамувати відчуття голоду, особливо якщо ви подасте с...

Салат з помідорів, огірків і перців

Салат з помідорів, огірків і перців

Салат з огірків і помідорів, впевнена, готували і готують все. А ви пробували в цей же салат додати болгарський перець? Смак відразу ж стає яскравішим, багатшими і набагато оригінальніше! опис приготування: Салат з помідорів, огірків і перців тепер мій улюблений серед овочевих салатів. А рецеп...