Рецепт Салат з кольрабі та ріпою
Рецепт приготування легкого корисного салату з кольрабі, ріпи, зеленої цибулі і меду.
опис приготування:
Відрізати від кольрабі жорсткі стебла. Нарізати листя поздовжньо тонкими смужками. Обрізати кінець кореня від цибулини і видалити жорсткий зовнішній шар. Розрізати навпіл по довжині.
Очистити і розрізати ріпу на 4 частини. Дрібно нарізати зелений лук.
У кухонному комбайні подрібнити кольрабі разом з ріпою.
У невеликій мисці збити разом лимонний сік, арахісове масло, мед і кунжутне масло, приправити сіллю і перцем. Додати цибулю, подрібнені кольрабі та ріпу в миску, перемішати. Дати постояти протягом 15 хвилин і подавати.
- кольрабі— 450 грам
- буряк— 240 грам
- соку лайма— 3 Ст. ложки
- меду— 2 чайних ложки
- кунжутного масла— 1 Чайна ложка
- сіль і мелений перець— — За смаком
- Зелена цибуля— 2 штуки
Очистити і розрізати ріпу на 4 частини. Дрібно нарізати зелений лук.
У кухонному комбайні подрібнити кольрабі разом з ріпою.
У невеликій мисці збити разом лимонний сік, арахісове масло, мед і кунжутне масло, приправити сіллю і перцем. Додати цибулю, подрібнені кольрабі та ріпу в миску, перемішати. Дати постояти протягом 15 хвилин і подавати.
Подібні рецепти
Квашена капуста за 3 дня
Тісто для цих пиріжків готується без олії та інших пом'якшуючих компонентів. А виходять вони зовсім не жорсткими через великої кількості шарів з соковитою капустяної начинкою. Це просто і дуже смачно! опис приготування: При приготуванні таких пиріжків важливо тонко розкачати тісто і не забуват...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...