Рецепт Салат з патисонів на зиму
Овочевий салат з патисонів на зиму доповнить ваш обід або вечерю. Проста заготовка на зиму порадує кожну господиню.
опис приготування:
Патисони - овочі сезонні, тому встигніть заготовити з них на зиму смачні салати. Сьогодні для цього візьмемо власне патисони, помідори, солодкий перець і цибулю. Салат вийде ароматним і смачним, а подавати його можна буде з будь-яким гарніром.
- патисони— 500 грам
- Цибуля— 1 штука
- Перець солодкий— 1 штука
- помідори— 1 штука
- сіль— 7 грам
- цукор— 15 грам
- Масло рослинне— 25 грам
- оцет 9% — 15 грам
Підготуйте продукти для приготування салату з патисонів на зиму.
Патисони почистіть від насіння і наріжте кубиками. Помідори наріжте кубиками.
Перець чистий і цибулю, наріжте овочі смужками.
Овочі перемішайте в мисці або каструлі.
Всипте цукор і сіль.
Влийте масло і оцет. Перемішайте і дайте постояти на столі 3-4 годину, щоб виділився сік з овочів.
Наповніть чисті банки овочевим салатом разом з соком.
На дно каструлі вистелити шматочок тканини, налийте воду і трохи підігрійте. Встановіть банку з салатом в воду і дочекайтеся, коли рідина в каструлі закипить. стерилізують салат 15 хвилин.
Салат закатати кришками і остудіть під ковдрою. вихід — 2 банки по 350 г. Смачного! Подібні рецепти
Осетрина, запечена в духовці
Зараз на самому піку свіжі овочі, тому вважаю великим упущенням, якщо не використовувати їх по максимуму. У мене були гарні патисони, тому розповім, як приготувати салат з патисонів. опис приготування: Цей овоч такий же смачний, як і красивий, тому мені захотілося приготувати щось смачне, але ...
Салат «десятка» на зиму
Якщо ви любите овочі і хочете, щоб вони на столі були цілий рік, то розповім про рецепт, як приготувати салат «Десятка» на зиму. Дуже простий і доступний за вартістю рецепт зимової закрутки. опис приготування: Салат можна їсти відразу після приготування, тільки остудіть його, а можна закрутити...
Салат «балатонського» на зиму
Коли взимку не вистачає літніх овочів, на виручку приходить консервація, особливо салатики. Хочу запропонувати вам на пробу чудовий варіант заготовки, яка однозначно доведеться вам до душі. запам'ятовуйте! опис приготування: Хочу звернути вашу увагу на те, що пропорції солі, оцту і масла ви мо...
Салат болгарський на зиму
У кожної господині за радянських часів була кулінарна зошит. Неодмінно там зберігався рецепт болгарського салату. Це було модно і, звичайно, смачно. Хочу поділитися рецептом з такою зошити. опис приготування: Болгарському салату властива виражена солодкість, цим він і подобався завжди жіночій ...
Салат «Донський» на зиму без стерилізації
Салат "; Донський" — відмінний спосіб заготівлі овочів на зиму. Це хороша закуска або гарнір до м'яса, птиці, рибі. ділюся рецептом! опис приготування: Рецептів "; Донського" салату дуже багато, але склад овочів приблизно однаковий. Іноді додають капусту, а замість червоних, зрілих помідорів к...
