Рецепт Sambusac ака Samosa
Східний рецепт приготування прямокутників з м'ясною начинкою.
кількість порцій: 4
- ковбаса— 400 грам
- картопля— 1 штука(середній )
- помідори— 1 штука
- солодкий перець— 1 штука
- сіль— 1 штука
- чорний перець— 1 штука
- часниковий порошок— 1 штука
- фарш— 400 грам
- сир пармезан— 300 грам
- цибуля— 2 штуки
- томатна паста— 3-4 Ст. ложок
- куркума— 1 штука
- орегано— 1 штука(порошок)
Нарізаємо цибулю і обсмажуємо його на сковороді.
Нарізаємо картопля дрібними кубиками.
Обсмажуємо картоплю разом з цибулею.
Додаємо фарш і готуємо далі.
Прокручуємо ковбасу і нарізаємо помідори.
Додаємо терту ковбасу і помідори до смаженої картоплі і цибулі.
Нарізаємо перець і додаємо в сковороду.
Додаємо томатну пасту і приправи за смаком.
Готуємо до повного приготування м'яса.
Заправляємо м'ясо в лаваш.
додаємо сир.
Скручуємо в рулон.
Обсмажуємо Sambusac в олії з обох сторін.
Викладаємо блюдо на тарілку, прикрашаємо і подаємо до столу.
Подібні рецепти
Пиріг з апельсиновою начинкою
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...