Рецепт Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі
Рецепт приготування салату з пасти, червоної цибулі, стручков фасоли, білої квасолі, зеленого горошку і заправки з болгарського перцю, оливкового масла і винного оцту.
опис приготування:
Ситний салат з пасти і квасолі з димчастим ароматом смаженого болгарського перцю вгамує навіть найсильніший голод.
- дрібних макаронних виробів— 450 грам
- сіль— За смаком
- червоної цибулі— 1/4 штуки
- червоного винного оцту— 1 Ст. ложка
- стручков фасоли— 120 грам
- банку білої квасолі— 1 штука(450 г)
- червоний болгарський перець— 1 штука(заправка)
- оливкового масла— 2 Ст. ложки(заправка)
- червоного винного оцту— 2 Ст. ложки(заправка)
- солі— 1/2 чайних ложки(заправка)
- мелений чорний перець— За смаком(заправка)
1. Дуже дрібно нарізати червону цибулю. Нарізати зелену квасолю по діагоналі. Злити рідину з білої квасолі і промити її під холодною водою. Довести воду у великій каструлі до кипіння, додати макарони і 1 столову ложку солі. Варити відповідно до інструкції на упаковці. для 1 хвилину до закінчення часу приготування додати зелений горох. Відкинути макарони і горох на друшляк, злити воду.
2. Запекти болгарський перець на грилі або в духовці до тих пір, поки на шкірці не з'являться темні плями. Щоб приготувати заправку, змішати всі інгредієнти в блендері або кухонному комбайні до однорідної консистенції. Додати за смаком більше солі, перцю або червоного винного оцту, якщо це необхідно. У вас вийде приблизно 3/4 - 1 стакан заправки.
3. Змішати подрібнений червоний лук, червоний винний оцет і дрібку солі у великій мисці. Відставити в сторону на 10 хвилин. Коли макарони охолонуть, додати решту складових і заправку.
4. Добре перемішати салат. Додати більше солі при необхідності і відразу подавати. Подібні рецепти
Салат з квасолі і болгарського перцю на зиму
Рецепт приготування салату з підсмаженою на грилі кукурудзи, болгарського перцю, халапеньо, зеленої цибулі і авокадо з заправкою з часнику, імбиру, соку лайма, меду і оливкового масла. опис приготування: Цей солодкий пікантний салат неймовірно освіжає. свіжих качана кукурудзи— 4 штуки оливко...
Салат з пасти, квасолі і помідорів
Рецепт приготування салату з пасти, кукурудзи, сальси, чорної квасолі, помідорів, кінзи, сиру Чеддер і соусу з авокадо, часнику і оливкового масла. опис приготування: Салат з пасти і квасолі виходить дуже ситним і поживним. При бажанні ви можете попередньо обсмажити спеції перед додаванням їх ...
Салат з пасти з соусом песто
Салат з пасти з соусом песто, як ви, напевно, здогадалися - страва італійської кухні. У складі самі що ні на є італійські інгредієнти: макаронні вироби, томати, сир, маслини і, звичайно, соус песто. опис приготування: Салат з пасти з соусом песто - традиційний італійський рецепт. Варіацій і ін...
Салат з пасти «Big Mac»
Такі страви часто зустрічаються в американській кухні. Це типовий салат в американському стилі, приготований на основі відвареної пасти (макаронів). Ситно і смачно! опис приготування: Є ряд американських салатів, приготованих на основі макаронів (пасти). Багато хто ставиться скептично до таких...
Салат з пасти з артишоками
Рецепт приготування італійського салату з пасти, артишок, помідора, огірка, лука, оливки, петрушки, сиру фета і орегано. опис приготування: Очистити і нарізати помідор, огірок і цибулю. У великій каструлі довести злегка підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити протягом 8 — 10 хвилин...
